Ващук Тимофій Олександрович, Ващук Тимофей Александрович
Документи:
- Бессараб, О. С.
Утворення N -нітрозодиметиламіну при зневодненні овочевих соків [Текст] / О. С. Бессараб, В. В. Шутюк, Т. О. Ващук // Харчова промисловість. — 2000. — Вип. 45. — С. 280-282.
- Теплообмін у плівкових течіях у роторно-плівкових апаратах із роторами спірального типу [Текст] / С. М. Василенко, Т. О. Ващук, В. І. Бондар та ін. // Харчова промисловість. — 2009. — Вип. 8. — С. 103-108.
- Дослідження вмісту важких металів і нітратів у томат-продуктах [Текст] / С. М. Василенко, Т. О. Ващук, В. В. Шутюк, В. І. Бондар // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 29. — С. 88-90.
- Василенко, С. М.
Теплоперенесення в турбулентних плівках рідини [Текст] / С. М. Василенко, В. В. Шутюк, Т. О. Ващук // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 42-45.
- Ващук, Тимофей Александрович
Теплотехнологические режимы процесса концентрирования томатопродуктов в роторно-пленочной выпарной установке [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Т. А. Ващук ; Нац. ун-т. пищ. технол. — К., 2009. — 180 с.
- Ващук, Тимофій Олександрович
Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Т. О. Ващук ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 20 с.
- Ващук, Т. А.
Розрахунок основних параметрів роторно-плівкового вакуум-апарата [Текст] / Т. А. Ващук, О. С. Бессараб, В. В. Шутюк // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2003. — № 14. — С. 120-121.
- Ващук, Т. О.
Випарна установка для виробництва томатної пасти [Текст] / Т. О. Ващук, О. С. Бессараб, В. В. Шутюк // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2000. — № 6. — С. 96-97.
|
