• Класифікатори
• кат...

каталаза

Підтеми:

• каталаза борошна, каталаза муки

Документи:

• Ферменты [Текст] : современные достижения энзимологии : учеб. пособие / под ред. А. Н. Баха, В. А. Энгельгардта. — М.-Л. : АН СССР, 1940. — 248 с.
• Ability of Sulfate Reducing Bacteria to Utilize Polymer and Rubber Materials [Текст] / D. R. Abdulina, A. I. Chuenko, A. S. Topchiy et al. // Мікробіологічний журнал. — 2021. — Т. 83, № 2, бер.-квіт. — Р. 51-65. — Бібліогр. в кінці ст.
• Adaptive reactions of winter wheat (Triticum Aestivum L.) affected by eyespot causal agent under the actoin of Bacillus Sybtilis bacterial isolates [Текст] / L. M. Batsmanova, Y. M. Pysmenna, T. O. Kondratiuk et al. // Мікробіологічний журнал. — 2019. — Т.81, № 1, січ.-лют. — P. 49-60. — Bibliogr: p. 58-60.
• Kots, S. Ya.
  The content of hydrogen peroxide and catalase activity in different on effectiveness of symbiotic systems Glycine max - Bradyrhizobium japonicum under drought conditions [Текст] / S. Ya. Kots, T. P. Mamenko, Ya. O. Khomenko // Мікробіологічний журнал. — 2019. — Т.81, № 4, июль-авг. — P. 62-75. — Bbliogr. : p. 74-75.
• Алексеева, Т. В.
  Хранение зародышей зерна пшеницы с применением аскорбиновой и янтарной кислот [Текст] / Т. В. Алексеева // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 10. — С. 28-30. — Библиогр. в конце ст.
• Войно, Л. И.
  Ферментативная обработка яичного белка перед сушкой [Текст] / Л. И. Войно, А. Н. Дьяконенко // Пищевая промышленность. — 2012. — № 10. — С. 30-31. — Библиогр. : с. 31.
• Грачева, Ирина Михайловна
  Технология ферментных препаратов [Текст] : Учеб. пособие / И. М. Грачева. — М. : Пищ. пром-сть, 1975. — 392 с.
• Грицаєнко, З. М.
  Активність ферментів антиоксидантних систем в рослинах пшениці ярої при застосуванні Лінтуру та стимулятора росту Емістиму С [Текст] / З. М. Грицаєнко, А. В. Заболотна // Збірник наукових праць Уманського національного університету садівництва. — 2010. — Вип. 73, Ч. 1 : Агрономія. — С.24-28.
• Вплив Pantoea agglomerans на стан і активність фотосинтетичного апарату зернових культур [Текст] / Г. Б. Гуляєва, Л. А. Пасічник, Ф. В. Мучник, В. П. Патика // Мікробіологічний журнал. — 2020. — Т.82, № 2, бер.-квіт. — С. 30-37. — Бібліогр. в кінці ст.
• Казимова, И. Г.
  Окислительные ферменты винограда, влияющие на качество коньячных виноматериалов* [Текст] / И. Г. Казимова // Виноделие и виноградарство. — 2013. — № 4. — С. 20-21. — Библиография в конце ст.
• Влияние липолитической и каталазной активности гетеротрофных бактерий на физико-механические свойства покрытия поликен 980-25 [Текст] / Ж. П. Коптева, В. В. Занина, М. А. Борецкая и др. // Мікробіологічний журнал. — 2013. — T. 75, № 1. — С. 41-47. — Библиогр. в конце ст.
• Липолитическая и каталазная активности бактерий - дектрукторов защитных покрытий [Текст] / Ж. П. Коптева, В. В. Занина, А. Е. Коптева и др. // Мікробіологічний журнал. — 2009. — Т.71, № 4. — С.45-50.
• Лебедева, Е. И.
  Получение ферментных препаратов каталазы Penicilium vitale Pidopl. et Bilai и изучение некоторых их свойств [Текст] : автореф. дис. ... канд. биол. наук / Е. И. Лебедева ; АН УССР; ин-т биохимии. — К., 1967. — 21с.
• Лебедева, Е. И.
  Получение ферментных препаратов каталазы из глубинной жидкости penicillum vitale [Текст] / Е. И. Лебедева, Л. Ш. Левина, В. А. Максимчук // Пищевая промышленность. — 1968. — Вып. 8. — С. 31-35. — Библиогр. : с. 35-36.
• Лебедева, Е. И.
  Получение ферментных препаратов каталазы из глубинной культуральной жидкости penicillium vitale pidopl.Et bilai [Текст] / Е. И. Лебедева, Л. Ш. Левина, В. А. Максимчук // Пищевая промышленность. — 1969. — Вып. 9. — С. 52-55. — Библиогр. : с. 55.
• Вплив екзогенних оксидів азоту на баланс вільнорадикальних процесів в організмі мишей [Текст] / Л. І. Маковецька, О. Б. Ганжа, О. А. Главін та ін. // Довкілля та здоров'я. — 2015. — № 2 (73). — С. 4-9. — Бібліогр. в кінці ст.
• Общая пероксидазная и каталазная активности светящихся базидиомицетов armillaria borealis и neonothopanus nambi в сравнении с уровнем световой эмиссии [Текст] / О. А. Могильная, Н. О. Ронжин, С. Е. Медведева, В. С. Бондарь // Прикладная биохимия и микробиология. — 2015. — Т. 51, № 4. — C. 395-401. — Библиогр. в конце ст.
• Охрименко, О. В.
  Определение анормального молока и обсемененного психротрофной и гнилостной микрофлорой [Текст] / О. В. Охрименко // Молочная промышленность. — 1998. — № 4. — С. 24.
• Павличенко, Анна Клаудіївна
  Еколого-фізіологічні та морфологічні особливості мікроскопічних грибів, виділених з приміщень 4-го блоку Чорнобильської АЕС [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.07 / А. К. Павличенко ; Ін-т мікробіології і вірусології ім. Д. К. Заболотного НАН УКраїни. — К., 2009. — 19 с.
• Прісс, О.
  Антиоксидантний захист зелені петрушки для тривалого зберігання [Текст] / О. Прісс, А. Кулик // Товари і ринки. — 2014. — № 1 (17). — С. 147-158. — Бібліогр. в кінці ст.
• Прісс, Олеся
  Ферментативні антиоксиданти томатів і перцю залежно від абіотичних факторів [Текст] / О. Прісс, В. Калитка // Ukrainian food journal. — 2014. — vol. 3, issue 4. — С. 505-515. — Бібліогр. в кінці ст.
• Рубенчик, Б. Л.
  Активность ферментов в печени крыс канцерогенез, вызванном диметиламиноазобензолом, и при введении пищевого красителя [Текст] / Б. Л. Рубенчик // Вопросы питания. — 1962. — Т. 21, № 5. — С. 52--57. — Библиогр. в конце ст.
• Руденко, Е. Ю.
  Рекультивация нефтезагрязненной почвы с использованием отходов пивоварения [Текст] / Е. Ю. Руденко, В. В. Бахарев, П. А. Чалдаев // Биотехнология. — 2013. — № 3. — С. 51-57. — Библиогр. : с. 56-57.
• Окислительно-восстановительный статус экстремофильных дрожжей Yarrowia lipolytica при адаптации к рH-стрессу [Текст] / В. Ю. Секова, Н. Н. Гесслер, Е. П. Исакова и др. // Прикладная биохимия и микробиология. — 2015. — Т. 51, № 6. — С. 570-577. — Библиогр. в конце ст.
• Тугай, Т. І.
  Вплив іонізуючого опромінення на активність ферментів антиоксидантного захисту Paecilomyces lilacinus (thom) samson [Текст] / Т. І. Тугай // Мікробіологічний журнал. — 2011. — Т.73, № 1. — C. 29-35. — Бібліогр.: с. 34-35.
• Тугай, Т. І.
  Функціонування антиоксидантної системи Aspergillus versicolor з радіофдаптивними властивостями за дії іонізуючого опромінення [Текст] / Т. І. Тугай // Мікробіологічний журнал. — 2011. — Т.73, № 5. — С. 28-35. — Бібліогр.: с. 35.
• Использование перекиси водорода и дикарбоновых кислот для повышения осмоустройчивости культуры клеток Dioscorea deltoidea Wall [Текст] / В. В. Урманцева, Л.А.. Ульянова К.А. Волкова, И. Е. Куличенко, А. М. Носов // Биотехнология. — 2009. — № 2. — C.14-20.
• Действие света, трансформированного свеиокрректирующей пленкой, на оксигеназную активность микроорганизмов рода Pseudomonas [Текст] : Библиогр. : с. 174 / Д. А. Филатов, Л. И. Сваровская, В. С. Овсянникова, Л. К. Алтунина // Микробиология. — 2011. — № 3-4. — С. 169-174.
• Действие света, трансформированного светокорректирующей пленкой, на оксигеназную активность микроорганизмов рода Pseudomonas [Текст] / Д. А. Филатов, Л. И. Сваровская, В. С. Овсянникова, Л. К. Алтунина // Микробиология. — 2011. — Т.80, № 2. — С. 169-174. — Библиогр. : с. 174.
• Гетерологичная экстрацеллюларная экспрессия и характеристика пероксисомальной каталазы из метилотрофных дрожжей Hansenula polymorpha [Текст] / -. Т. Я, С. Х, Дж. Сюй, -. П. Р // Прикладная биохимия и микробиология. — 2013. — Т. 49, № 5. — С. 504-512. — Библиогр. в конце ст.