Електронний каталог
Класифікатори
настої, настои
настої лікарських трав, настои лекарственных трав
Документи:
Использование фитопрепаратов в технологии мясопродуктов профилактической направленности [Текст] / Г. И. Касьянов, И. А. Трубина, А. А. Запорожский и др. // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 1(307). — С.41-43.
Кисла, Л. В.
Перероблення і використання полину лимонного в лікеро-горілчаному виробництві [Текст] / Л. В. Кисла, В. М. Попова, Т. А. Королюк // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1998. — № 4, Ч. 2. — С. 43-45. — Бібліогр. в кінці ст.
Моисеева, М. В.
Функциональные напитки с использованием настоев лекарственных растений [Текст] / М. В. Моисеева, М. К. Алтунян, Н. П. Фирсткова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2012. — № 2-3 (326-327). — С. 92-94. — Библиогр.: с. 94.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'