низькотемпературна переробка, низкотемпературная переработка
Документи:
- Анисимов, Ю. А.
Низкотемпературная привитая сополимеризация триэтиленгликольдиметакрилата с олигомерными бутадиеновым каучуком [Текст] / Ю. А. Анисимов, О. Н. Николова, Ю. Н. Анисимов // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 5. — С. 873-876. — Библиогр. в конце ст.
- Вит, В.
Исследование влияния особо низких температур на качественные свойства растительных продуктов [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 372 / В. Вит ; Ленинградский технологический институт холодильной промышленности (Ленинград). — Л., 1968. — 17 с.
- Волкова, Е. Р.
Зависимость структуры и свойств полиуретанов низкотемпературного отверждения от концентрации трисацетилацетоната железа (III), используемого в качестве катализатора уретанообразования [Текст] / Е. Р. Волкова, В. В. Терешатов, В. И. Карманов // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 8. — С. 1350-1354. — Библиогр. в конце ст.
- Емельянов, А. А.
Ресурсосберегающая переработка плодово-ягодного сырья при пониженных температурах [Текст] / А. А. Емельянов // Пищевая промышленность. — 2009. — № 7. — С.28-29.
- Сімахіна, Г. О.
Обгрунтування доцільності використання надземної частини буряків у виробництві оздоровчих харчових продуктів [Текст] / Г. О. Сімахіна // Цукор України. — 2014. — № 1 (97). — С. 9-13. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сімахіна, Г. О.
Перспективи використання зеленої маси буряків на якісно нвому рівні [Текст] / Г. О. Сімахіна // Харчова промисловість. — 2016. — Вип. 20. — С. 13-20. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сімахіна, Г. О.
Низькі температури у технологіях оздоровчих продуктів [Текст] : монографія / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко. — К. : Сталь, 2011. — 363 с. — ISBN 978-966-1555-73-9.
- Сімахіна, Галина Олександрівна
Низькі температури у технологіях оздоровчих продуктів [Текст] : монографія / Г. О. Сімахіна, Н. В. Науменко. — К. : Сталь, 2011. — 363 с. — ISBN 978-966-1555-73-9.
|