проміжні продукти, промежуточные продукты
Документи:
- Егоров, Александр Сергеевич
Исследование и усовершенствование контроля кислотности промежуточных продуктов спиртового производства [Текст] : дис. ... канд. техн. наук / А. С. Егоров ; Филиал Всес. науч.-исслед. ин-та спирт. пром-сти. — К., 1953. — 251 с.
- Жигунов, Д. А.
Исследование влияния шелушения зерна на этап крупообразования при сортовом помоле пшеницы [Текст] / Д. А. Жигунов, М. А. Ковалев // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2014. — Т. 1 : Актуальні питання технології зберігання і переробки зерна, виготовлення зернових виробів та комбікормів, Вип. 46. — С. 4-8. — Библиогр. в конце ст.
- Жигунов, Д. О.
Вплив лущення зерна пшениці на процес крупоутворення [Текст] / Д. О. Жигунов, М. О. Ковальов // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 1, Вип. 38. — С. 40-45. — Бібліогр.: с. 45.
- Листвин, В. С.
Исследование электрического метода обогащения промежуточных продуктов размола пшеницы [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук / В. С. Листвин ; МТИПП (М.). — М., 1960. — 12 с.
- Мирончук, В. Г.
Отримання цукру стандартної якості при низькій чистоті вихідних продуктів [Текст] / В. Г. Мирончук, О. А. Єщенко // Харчова промисловість. — 2010. — Вип. 9. — С. 64-66. — Бібліогр.: с. 66.
- Персидская, Клавдия Георгиевна
Справочник для работников лабораторий эфирномасличных предприятий [Текст] / К. Г. Персидская, А. П. Чипига. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1981. — 144 с.
- Шутенко, Є. І.
Вплив структури побудови драного процесу на вихід проміжних продуктів з систем крупоутворення [Текст] / Є. І. Шутенко, Р. С. Давидов, В. О. Осіпчук. — С.18-21.
- Шутенко, Є. І.
Вплив структури побудови драного процесу на вихід проміжних продуктів з систем крупоутворення [Текст] / Є. І. Шутенко, Р. С. Давидов, В. О. Осіпчук // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 30. — С.18-21.
|
