озоно-повітряна суміш, озоно-воздушная смесь
Документи:
- О Постановлении Правительства РФ по веществам, разрушающим озоновый слой [Текст] // Холодильная техника. — 2014. — № 3. — С. 4.
- Бабков, Андрій Валентинович
Використання озонових технологій для обробки та зберігання зерна пшениці [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.02 / А. В. Бабков ; Одес. нац. акад. харч. технол. — О., 2014. — 20 с.
- Буханцов, К. Н.
Анализ эффективности технологий сушки зерна, использующих электроактивированный воздух разного состава (обзор, часть 1) [Текст] / К. Н. Буханцов // Зернові продукти і комбікорми. — 2012. — № 3 (47). — С. 47-54. — Библиогр.: с. 54.
- Буханцов, К. Н.
Анализ эффективности технологий сушки зерна, использующих электроактивированный воздух разного состава (обзор, часть 2) [Текст] / К. Н. Буханцов // Зернові продукти і комбікорми. — 2012. — № 4 (48). — С. 50-54. — Библиогр.: с. 54.
- Буханцов, К. Н.
Озон и аэроионы : возможности и проблемы использования для сушки зерна [Текст] : Часть 2 / К. Н. Буханцов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2012. — № 9. — С. 13-16. — Библиогр. в конце ст.
- Современная модель системы сохранения качества продовольствия и сырья биологического происхождения [Текст] / М. И. Воронин, Б. С. Бабакин, В. А. Выгодин и др. // Холодильная техника. — 2009. — №6. — С.20-23.
- Голубева, О. А.
Влияние современной технологии обработки озоно-воздушной смесью при хранении на показатели биологической ценности картофеля [Текст] / О. А. Голубева, Е. В. Жиляков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 5-6 (311-312). — С.94-95.
- Голубева, О. А.
Перспективная технология применения озоново-воздушной смеси для дезинфекции овощей и фруктов при хранении [Текст] / О. А. Голубева, Е. В. Жиляков // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2009. — № 5-6 (311-312). — С.95-96.
- Ивченкова, А. П.
Оценка сроков хранения жировых продуктов с использованием хемилюминисценции [Текст] / А. П. Ивченкова, Г. С. Паршин, Н. Н. Толкунова // Масложировая промышленность. — 2010. — № 1. — С.20-21.
- Кипенский, А. В.
Новый метод экстракорпоральной обработки крови озоно-кислородной смесью [Текст] / А. В. Кипенский, Е. И. Назаров, Т. А. Глухенькая // Проблемы управления и информатики. — 2016. — № 3. — С. 94-105. — Библиогр. в конце ст.
- Літвінова, Інна Олександрівна
Подовження строків зберігання напівфабрикатів та ковбас з використанням поліфенольних сполук з виноградного насіння [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 / І. О. Літвінова ; Одес. нац. акад. харч. технол. — О., 2016. — 20 с.
- Пахомов, В. И.
Энергосберегающая технология комбинированной высокотемпературной конвективной сушки и озоно-воздушной обработки зерна [Текст] / В. И. Пахомов, В. А. Максименко, К. Н. Буханцов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 6. — С. 23-27. — Библиогр. в конце ст.
- Холодоваа, О. А.
Вплив озону на стан вуглеводно-амілазного комплексу борошна [Текст] / О. А. Холодоваа, О. М. Сафонова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2012. — Вип. 1 (15). — С. 234-238. — Бібліогр.: с. 238.
|
