Електронний каталог

вологометрія, влагометрия

Документи:

Кузнечикова, В. М.
Ускоренный метод определения влажности семян [Текст] / В. М. Кузнечикова, А. А. Мусиенко // Сахарная свекла. — 1979. — № 10. — С. 35.
Моик, Иван Борисович
Термо- и влагометрия пищевых продуктов [Текст] : Справочник / И. Б. Моик, Н. А. Рогов, А. В. Горбунов ; Под ред. И.А. Рогова. — М. : Агропромиздат, 1988. — 304 с. — ISBN 5-10-000185-2.
Романовський, І. Я.
Діелектричні властивості вершкового масла [Текст] / І. Я. Романовський, О. Ф. Буляндра // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 1994. — № 2. — С. 68-75. — Бібліогр. в кінці ст.