Електронний каталог
Класифікатори
фуг...
фугат
Документи:
Інноваційна технологія комплексної переробки зернової післяспиртової барди [Текст] / Ю. В. Булій, Р. М. Мукоїд, І. М. Ольшаковський та ін. // Харчова промисловість. — 2022. — Вип. 31-32. — С. 84-92.
Зуева, Н. В.
Влияние технологических параметров на эффективность разделения жидкой фазы послеспиртовой барды [Текст] / Н. В. Зуева, Г. В. Агафонов // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2013. — № 2. — С.10-13. — Библиогр. в конце статьи.
Сорокина, И. М.
Разработка технологии производства сокосодержащих напитков на основе безмикробной культуральной жидкости [Текст] / И. М. Сорокина, А. Ф. Доронин, Т. И. Демидова // Пищевая промышленность. — 2011. — № 3. — С. 44-45. — Библиогр.: с. 45.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'