халяльні продукти, халяльные продукты
Документи:
- Башкирские производители халяльной продукции выходят на зарубежный рыкок [Текст] // Мясные технологии. — 2012. — № 8 (116). — С. 34.
- Маркування харчової продукції [Текст]. — С. 1-22.
- По итогам Третьей московской международной выставки Халяль - Moscou Halal Expo 2012 [Текст] : [выст., 7-10 июня 2012 г., г. Москва] // Мясные технологии. — 2012. — № 8 (116). — С. 20.
- Продукты халяль - растущий сегмент рынка [Текст] // Мясные технологии. — 2014. — № 9 (141). — С. 12.
- Продукты халяль - растущий сегмент рынка [Текст] // Мясная индустрия. — 2014. — № 9. — С. 53-54.
- Рынок халяльной продукции во Франции [Текст] // Мясные технологии. — 2012. — № 8 (116). — С. 28.
- Сертификат "Халяль" получен [Текст] // Мясная индустрия. — 2012. — № 11. — С. 39.
- Халяль: интеграция, сертификация, развитие в России и мире [Текст] // Всё о мясе. — 2012. — № 5. — С. 45-47.
- Базарнова, Ю. Г.
Мясные продукты категории халяль в России [Текст] / Ю. Г. Базарнова, Е. М. Черников // Мясная индустрия. — 2013. — № 2. — С. 24-26. — Библиография в конце ст.
- Воронцова, Е.
Вековые традиции ислама в современном производстве продукции халяль [Текст] / Е. Воронцова // Мясные технологии. — 2012. — № 8 (116). — С. 22-25.
- Воронцова, Е. А.
Брендинг продукции халяль [Текст] / Е. А. Воронцова // Мясные технологии. — 2012. — № 8 (116). — С. 32-33.
- Газизов, А. Г.
Индустрия халяль в 2011 году [Текст] / А. Г. Газизов, Ю. И. Риков // Всё о мясе. — 2011. — № 6. — С. 46-48.
- Газизов, Айдар Габдуллович
"Мы получили общий рынок халяль и будем защищать его интересы" [Текст] : [интервью с генеральным дир. Международного центра стандартизации и сертификации Халяль Совета муфтиев России А. Г. Газизовым] / А. Г. Газизов ; беседовала М. И. Савельева // Всё о мясе. — 2012. — № 4. — С. 33-35.
- Гребенюк, Максим
Особливості забезпечення продовольчої безпеки в деяких країнах мусульманського світу : організаційно-правовий акспект [Текст] / М. Гребенюк, А. Тимофеєв // Підприємництво, господарство і право. — 2013. — № 9(213). — С. 56-61. — Бібліогр. в кінці ст.
- Давыдова, Римма
Халяль движет рынком [Текст] / Р. Давыдова // Мясные технологии. — 2012. — № 8 (116). — С. 36-41.
- Зарипов, Р. Д.
Индустрия халяль: опыт и перспективы [Текст] / Р. Д. Зарипов // Всё о мясе. — 2012. — № 1. — С. 38-39.
- Кійко, Вікторія Вікторівна
Виробництво та сертифікація нішевих харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технологічна експертиза та безпека харчової продукції" ден. та заоч. форм здобуття освіти / В. В. Кійко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 145 с. — каф. експертизи харчових продуктів.
- Кійко, В.
Халяльні та кошерні харчові продукти: виробництво і сертифікація [Текст] / В. Кійко, М. Янчик, А. Божко // Товари і ринки. — 2022. — № 1 (41). — С. 30-45. — Бібліогр. в кінці ст.
- Насонова, В. В.
Производство полуфабрикатов с учетом национальных особенностей [Текст] / В. В. Насонова, Е. В. Милеенкова // Всё о мясе. — 2011. — № 6. — С. 36-37. — Библиогр.: с. 37.
- Полищук, Лариса
Мост на Восток [Текст] : [интервью с заместителем директора Центра исследований и сртификации халяль "Альраид" Ларисой Полищук] / Л. Полищук ; беседовала Анастасия Абраменкова // Продукты Украины. — 2015. — № 2 (62). — С. 30-31.
- Помадчин, М. А.
Проблемы халяльного убоя птицы [Текст] / М. А. Помадчин // Мясные технологии. — 2015. — № 10. — С. 40-41.
- Мясные продукты для детей по стандарту халяль [Текст] / А. В. Устинова, А. С. Дыдыкин, М. А. Асланова, Н. Е. Солдатова // Мясные технологии. — 2012. — № 8 (116). — С. 42-45.
- Фомина, Т. А.
Система идентификации для контроля халяльной мясной продукции [Текст] / Т. А. Фомина, М. Ю. Минаев // Мясная индустрия. — 2011. — № 3. — С. 32-34. — Библиогр.: с. 34.
- Шилина, Е. В.
Новая документация на колбасные изделия от ГК "ПТИ" [Текст] / Е. В. Шилина, Л. Н. Меньшикова // Мясная индустрия. — 2012. — № 6. — С. 13-14.
|
