• Класифікатори
• поп...

попередній підігрів плодів, предварительный подогрев плодов

Документи:

• Демирова, А. Ф.
  Принципы создания высокоэффективных энергосберегающих технологических процессов производства консервов [Текст] / А. Ф. Демирова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 5-6 (323-324). — С. 60-62. — Библиогр.: с. 61.
• Новый способ интенсификациии тепловой стерилизации консервов и устройство для нго осуществления [Текст] / Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, Н. М. Ахмедов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2011. — № 2-3 (320-321). — С. 87-89. — Библиогр.: с. 89.