вади якості, пороки качества
Документи:
- Рефераты из иностранной технической литературы [Текст] : сборник № 16. Вып. VIII : Пивоваренное производство. — Харьков : УНИИПП, 1938. — 15 с. — на правах рукописи.
- Богданов, И. М.
Политика в области качества [Текст] / И. М. Богданов // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 8 (14). — С. 7-10.
- Добриян, Е. И.
К вопросу о пороках молочных консервов [Текст] / Е. И. Добриян // Переработка молока. — 2011. — № 7 (141). — С. 29.
- Зобкова, З. С.
Какие пороки могут возникнуть при производстве зерненого творога, каковы меры их предупреждения ? [Текст] / З. С. Зобкова // Молочная промышленность. — 2012. — № 1. — С. 66.
- Ишмаева, В. А.
Предотвращаем возникновение пороков в спредах [Текст] / В. А. Ишмаева, Л. И. Степанова // Переработка молока. — 2016. — № 9 (204). — С. 50-51.
- Клесмет, Э. К.
О мерах борьбы со вспучиванием сыров [Текст] / Э. К. Клесмет // Пищевая промышленность (маслодельная и сыродельная). — 1961. — № 2. — С. 6-7.
- Лисицын, А. Б.
Требования к качеству свинины для промышленной переработки. Перспективы Российско-канадского сотрудничества [Текст] / А. Б. Лисицын // Всё о мясе. — 2011. — № 4. — С. 8-11.
- Некоторые проблемы качества товарного зерна украинской пшеницы [Текст] / Ф. А. Попереля, В. М. Соколов, А. С. Каштанов, Е. М. Благодарова // Хранение и переработка зерна. — 2000. — № 5 (11). — С. 10-15.
- Фридман, С. Е.
Полевое кагатирование сахарной свеклы [Текст] / С. Е. Фридман // Сахарная промышленность. — 1948. — № 7. — С. 9-11.
- Юрчак, Александр
Качество лидов - ваш чек-лист [Текст] / А. Юрчак // Маркетинг и реклама. — 2016. — № 11-12 (242-243). — С. 58-61.
|
