• Класифікатори
• гом...

гомогенізовані харчові продукти, гомогенизированные пищевые продукты

Документи:

• Воронин, Юрий
  Инновации в деталях. Новое гомогенизирующее устройство [Текст] / Ю. Воронин ; Ю. Воронин. — С. 28.
• Дубова, Г. Е.
  Ароматизация гомогенизированных пищевых продуктов [Текст] / Г. Е. Дубова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 2, Вип. 38. — С. 48-52. — Библиогр.: с. 51-52.
• Іващенко, Катерина Юріївна
  Удосконалення технології гомогенізованих фруктових продуктів з використанням гідродинамічного оброблення [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : спец. 05.18.13 / К. Ю. Іващенко ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2015. — 1 CD-R.
• Нанотехнології гомогенізованих оздоровчих сиркових продуктів, збагачених наноструктурованими каротиноїдними БАД [Текст] / Р. Ю. Павлюк, В. В. Погарська, Д. О. Глубокий, К. С. Балабай // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2011. — Вип. 2 (14). — С. 3-11. — Бібліогр.: с. 11.