лікувальні властивості, лечебные свойства
Підтеми:
Документи:
- Вино, виноград, природні лікувальні фактори, вік і секс [Текст] // Виноград. Вино. — 2022. — № 1 (149). — С. 49-59.
- З історії лікування виноградом і вином [Текст] // Виноград. Вино. — 2022. — № 1 (149). — С. 2-9.
- Інноваційні напрями інтеграції наукових досліджень якісних властивостей харчових продуктів [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : К. В. Рубанка ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2022. — 17 с. — каф. технології консервування.
- Історія лікування виноградом і вином [Текст] // Виноград. Вино. — 2017. — № 4-5. — С. 3-7.
- Лікар про лікування вином і його споивання [Текст] // Виноград. Вино. — 2022. — № 1 (149). — С. 20-48.
- Лікарі про лікування вином і його споживання [Текст] // Виноград. Вино. — 2017. — № 4-5. — С. 15-37.
- Одни плюсы [Текст] // Гастрономъ. — 2015. — № 10 (164). — С. 48- 49.
- Хімічний склад винограду й вина [Текст] // Виноград. Вино. — 2022. — № 1 (149). — С. 10-19.
- Энотерапия: здоровье в бокале [Текст] // Сад, виноград i вино України. — 2015. — № 1-4. — С. 40-43. — Библиогр. в конце ст.
- Энциклопедия питания [Текст] : в 10 т. Т. 9 : Основы лечебного и лечебно профилактического питания / под общ. ред. А. И. Черевко, В. М. Михайлова; сост. Н. В. Дуденко, Л. Ф. Павлоцкая, Л. З. Шильман, В. Г. Горбань, М. Л. Серик ; Харьков. ун-т питания и торг. — Харьков : Мир Книг, 2022. — 219 с. — ISBN 978-966-2678-39-0.
- Арефьева, Анастасия
Имбирь - пряность и лекарство [Текст] / А. Арефьева // Питание и общество. — 2012. — № 7. — С. 25.
- Баландайкин, М. Э.
К вопросу об изучении динамической структуры и лечебных свойств Inonotus оbliquus (Pers.) Pil. [Текст] / М. Э. Баландайкин // Химия растительного сырья. — 2013. — № 2. — С. 15-22. — Библиогр. в конце ст.
- Белов, А.
Специи и пряности [Текст] : энциклопедия / А. Белов. — СПб. : Будущее Земли, 2015. — 224 с. — ISBN 978-5-94432-117-6.
- Біленко, В.
Мучниця звичайна- надійний лікар [Текст] / В. Біленко // Сад, виноград i вино України. — 2018. — № 2, квіт.-лип. — С. 46-47.
- Топінамбур - сонячний корінь [Текст] / Л. Д. Бобрівник, І. С. Гулий, Г. О. Лезенко та ін. ; За ред. Л.Д. Бобрівника. — Київ : Урожай, 1995. — 72 с. — ISBN 5-337-01686-5.
- Богданович, Л. М.
Калина - скарбниця здоров'я [Текст] / Л. М. Богданович // Безпека життєдіяльності. — 2013. — № 9. — С. 9.
- Богданович, Л.
Полуниця- корисна ягода [Текст] / Л. Богданович, С. Усик // Безпека життєдіяльності. — 2018. — № 6, черв. — С. 2.
- Вовдюк, Л.
Чим корисний березовий сік [Текст] / Л. Вовдюк // Безпека життєдіяльності. — 2019. — № 3, бер. — С. 2-3.
- Гловацька, О.
Молочні продукти - користь чи шкода? [Текст] / О. Гловацька // Безпека життєдіяльності. — 2013. — № 1. — С. 29-35.
- Гончаренко, І. В.
Лікувальні властивості кумису [Текст] / І. В. Гончаренко // Молочное дело. — 2013. — № 2 (114). — С. 18-19.
- Горбань, Н.
Лечебные и полезные свойства семян льна в выпечке [Текст] / Н. Горбань // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2012. — № 11 (96). — С. 25-26.
- Биологические, технологические и лечебные свойства казеинмакропептидов [Текст] / К. К. Горбатова, П. И. Гунькова, Ж. В. Белобедова, М. С. Павлов // Переработка молока. — 2012. — № 9 (153). — С. 62.
- Исследование устойчивости различных сортов гречихи к инфекционным болезням при предпосевной обработке семян и вегетирующих растений биопрепаратами [Текст] / А. А. Демченко, В. К. Шевчук, Л. В. Юзвенко et al. // Агробіологія. — 2016. — № 1 (124). — С. 57-66. — Библиогр. в конце ст.
- Каширина, Е.
О пользе козьего молока [Текст] / Е. Каширина // Питание и общество. — 2011. — № 10. — С. 24-25.
- Крутовий, Ж. А.
Перспективи створення ефективних систем харчування лікувально-профілактичного призначення [Текст] / Ж. А. Крутовий. — С. 42-52. — Бібліогр. : с. 51-52.
- Мельніченко, М. Г.
Радон навколо нас: користь і шкода [Текст] / М. Г. Мельніченко // Безпека життєдіяльності. — 2019. — № 2, лют. — С. 30-31. — Бібліогр. в кінці ст.
- Надточій, І. П.
Малина [Текст] / І. П. Надточій // Сад, виноград i вино України. — 2016. — № 1. — С. 44-45.
- Надточний, І. П.
Горіх волоський ( грецький) - народний лікар [Текст] / І. П. Надточний // Сад, виноград i вино України. — 2015. — № 9-12. — С. 46-47.
- Омельчук, С. В.
Покращення лікувальних властивостей і біологічної активності пива шляхом внесення екстракту волоського горіха [Текст] / С. В. Омельчук, І. В. Мельник, С. І. Вікуль // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 3 (20). — С. 11-15. — Бібліогр. : с. 14-15.
- Осейко, М. І.
Система КТІОЛ І і ІІ : концепція техне щодо проблеми функціональних і лікувальних продуктів і препаратів в оздоровленні особистост [Текст] / М. І. Осейко, В. І. Шевчик // Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах. — 2015. — С. 186-187. — Бібліогр. в кінці ст.
- Петрова, Н. Г.
Лечебные свойства воды "Саирме" [Текст] / Н. Г. Петрова, С. Г. Алибаев, А. В. Шупинева // Пиво и напитки. — 2013. — № 6. — С. 60-61. — Библиогр.: с.61.
- Подымяк, М.
Жимолость: возможности и риски [Текст] / М. Подымяк // Ягодник. — 2018. — № 1 (7), фев. — С. 75-79.
- Постоленко, Е.
Кизил- культура органического садоводства [Текст] / Е. Постоленко // Ягодник. — 2018. — № 2 (8), май. — С. 66-67. — Библиогр. в конце ст.
- Постоленко, Є.
Кизил для переробки [Текст] / Є. Постоленко // Ягодник. — 2020. — № 1 (17), січ.-бер. — С. 80-81.
- Ратши, Александр
Кулинария северных Вед [Текст] / А. Ратши. — Москва : Профит Стайл, 2017. — 352 с. — (Азбука питания). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-98857-395-9.
- Синяков, А. Ф.
Инжир [Текст] / А. Ф. Синяков // Пищевая промышленность. — 1989. — № 10. — С. 78-79.
- Синяков, А. Ф.
Мед в питании [Текст] / А. Ф. Синяков // Пищевая промышленность. — 1989. — № 8. — С. 77-78.
- Сьян, И. Н.
Полезные свойства винограда и небольших доз вина [Текст] / И. Н. Сьян // Виноград. Вино. — 2011. — № 4. — С. !3-15.
- Тагиев, М. М.
Перспективы производства соков лечебно-профилактического назначения из дикоросов [Текст] / М. М. Тагиев, М. В. Багирова // Пиво и напитки. — 2012. — № 2. — С. 28-30. — Бібліогр. в кінці ст.
- Усик, С.
Корисні прянощі і спеції [Текст] / С. Усик, Л. Богданова // Безпека життєдіяльності. — 2018. — № 5, трав. — С. 11-13.
- Усик, С.
Рятувальний нектар. Чим корисний мед? [Текст] / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. — 2018. — № 8, серп. — С. 4.
- Усик, С.
Цитрусовий рай [Текст] / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. — 2018. — № 5, трав. — С. 8-9.
- Фуреквич, В.
Коньяк- божественный, благородный напиток [Текст] / В. Фуреквич // Сад, виноград i вино України. — 2018. — № 2, квіт.-лип. — С. 22-27.
- Шольц-Куликов, Є. П.
Дієтичні та лікувальні властивості [Текст] / Є. П. Шольц-Куликов // Виноград. Вино. — 2020. — № 4, лип.-серп. — С. 20-26.
|