Електронний каталог
Класифікатори
бродіння, брожение
бродіння бурякового жому, брожение свекловичного жома
Документи:
Спичак, В. В.
Современные направления использования и утилизации свекловичного жома [Текст] / В. В. Спичак, А. М. Вратский // Сахар. — 2011. — № 9. — С.60-64. — Библиогр.: с. 60.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'