Електронний каталог
Класифікатори
Жа
жарені ковбаси, жареные колбасы
Документи:
Новые жареные колбасы с пищевыми добавками "АРОМАРОС-М" [Текст] / В. А. Андреенков, Л. В. Алехина, Е. И. Титов и др. // Мясная индустрия. — 2011. — № 12. — С. 36-40. — Библиогр.: с. 40.
Безнитритные колбасы - перспективный сектор мясных продуктов [Текст] / А. А. Семенова, В. В. Насонова, Л. И. Лебедева, Л. А. Веретов // Всё о мясе. — 2012. — № 4. — С. 5-7. — Библиогр.: с. 7.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'