захисне середовище, защитная среда
Документи:
- Даниленко, С. Г.
Зберігання культур молочнокислих мікроорганізмів [Текст] / С. Г. Даниленко. — С. 28-32.
- Шредер, В. Л.
Упаковывание пищевых продуктов в гибкие материалы [Текст] / В. Л. Шредер, А. Н. Гавва, В. Н. Кривошей // Упаковка. — 2012. — № 1 (86 ). — С. 46-51. — Продолж. Нач. в №1 (с.38-43), 2 (с.12-16), 3 ( 23-27), 4 (с. 29-35). 5 (с. 30-35), : (с. 32-36) 2011 г. — Библиогр.: с. 51.
- Вплив ліофілізації на життєздатність дріжджів Pichia anomala [Текст] / С. М. Шульга, О. О. Тігунова, А. Ф. Ткаченко та ін. // Біотехнологія. — 2011. — Т. 4, № 4. — С. 80-86. — Бібліогр. в кінці ст.
|
