Електронний каталог
Класифікатори
сир...
сирні біопродукти, сырные биопродукты
Документи:
Остроумов, Л. А.
Творожно-крупяной биопродукт для питания детей школьного возраста [Текст] / Л. А. Остроумов // Пищевая промышленность. — 2012. — № 9. — С. 36-38. — Библиогр.: с. 38.
Пасько, О. В.
Разработка технологии творожного биопродукта [Текст] / О. В. Пасько, Н. А. Смирнова // Пищевая промышленность. — 2012. — № 1. — С. 42-43. — Библиогр.: с. 43.
Смирнова, Н. А.
Управление качеством творожного биопродукта [Текст] / Н. А. Смирнова // Пищевая промышленность. — 2015. — № 5. — С. 48-50. — Библиогр. в конце ст.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'