• Класифікатори
• конс...

консервовані десертні продукти, консервированные десертные продукты

Документи:

• Громова, Т. Я.
  Технологічні рішення щодо перспективних напрямів використання козиного молока [Текст] / Т. Я. Громова, А. А. Крохальова, В. М. Туринський // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2011. — Вип. 2 (14). — С. 114-120. — Бібліогр.: с. 120.
• Кретов, И. Т.
  Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности [Текст] : Учеб. / И. Т. Кретов, А. Н. Остриков, В. М. Кравченко. — Воронеж : Воронеж. гос. ун-т, 1996. — 448 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-7455-0845-0.
• Попова, С. Я.
  Новые виды пищевых концентратов [Текст] / С. Я. Попова // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1959. — № 2. — С. 19-20.