шлам кави, шлам кофе
Документи:
- Атаманюк, В. М.
Гідродинаміка сушіння кавового шламу [Текст] / В. М. Атаманюк, І. О. Гузьова, Н. І. Патрій // Хімiчна промисловість України. — 2016. — № 2 (133). — С. 12-16. — Бібліогр. в кінці ст.
- Утилизация тепловых и сырьевых ресурсов при производстве пищевых концентратов [Текст] / О. Г. Бурдо, С. Г. Терзиев, Н. В. Ружицкая, А. А. Борщ // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 1 (18). — С. 107-111. — Библиогр.: с. 110-111.
- Кінетика ІЧ-сушіння шламу кави [Текст] / О. Г. Бурдо, С. Г. Терзієв, Н. В. Ружицька, А. А. Борщ // Харчова наука і технологія. — 2011. — № 4. — С. 96-99. — Библиогр.: с. 99.
- Бурдо, О. Г.
Узагалнення експерименнтальних досліджень екстрагування шламу кави [Текст] / О. Г. Бурдо, С. Г. Терзієв, Н. В. Ружицька // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 2, Вип. 44. — С. 334-337. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сорбция финольных кислот на порошкообразном угле, полученном комплексной переработкой кофейного шлака [Текст] / Н. В. Сыч, Л. И. Котынская, В. М. Викарчук и др. // Химия и технология воды. — 2020. — Т. 42, № 2 (274) : бер.-квіт. — С. 126-134. — Библиогр. в конце ст.
- Хашпакянц, Б. О.
Исследование химического состава кофейного шлама с целью получения биологически активных добавок [Текст] / Б. О. Хашпакянц, И. Б. Красина, П. С. Красин // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2015. — № 4. — С. 79-80. — Библиогр. в конце ст.
|
