харчові відходи, пищевые отходы
Документи:
- Бібліотека всеукраїнської екологічної ліги [Текст]. № 5-6, трав.-черв. : Організація системи роздільного збтрання побутових відходів / засновники : Всеукр. екологічна ліга, ТОВ "Центр екологічної освіти та інформації". — Київ, 2022.
- Дорожня карта реалізації Закону України "Про управління відходами" [Текст] : збірка матеріалів Нац. форуму "Поводжееня з відходами в Україні: законодавство, економіка, технології", 24-25 листопада 2022 р., м. Київ / Цент екологічної освіти та інформації. — Київ : Центр екол. освіти та інформ., 2022. — 248 с. — ISBN 978-617-7130-21-4.
- Екологічно дружні технологічні рішення для місцевих громад щодо поводження з відходами [Текст] : збірка матеріалів Нац. форуму "Поводжееня з відходами в Україні: законодавство, економіка, технології", 23-24 листопада 2021 р., м. Київ / Центр екологічної освіти та інформації. — Київ : Центр екол. освіти та інформ., 2021. — 280 с. — ISBN 978-617-7130-10-8.
- Поводження з харчовими відходами [Текст]. — С. 1-8.
- Проблема харчових відходів: компанії знаходять рішення [Текст] // Пекарня та кондитерська. — 2019. — № 5. — С. 28-29.
- Санітарно-епідеміологічні вимоги для харчової промисловості та громадського харчування [Текст] / видавець : "ТЕХ МЕДІА ГРУП". — Київ : ТЕХ МЕДІА ГРУП.
- Упаковка, которая бережет! [Текст] // Мир продуктов. — 2017. — № 8 (137), дек. — С. 44-45.
- Bielikova, O.
Toxicity of unfermented waste residue obtained in microbial destruction of organic waste [Текст] / O. Bielikova, N. Matvieieva, O. Tashyrev // Агроекологічний журнал. — 2017. — № 1. — P. 128-130. — Bibliogr. : p. 130.
- Braun, Susanne
Strategies against food waste in Europe [Текст] / S. Braun // The Second North and East European Congress on Food (NEEFood-2013). — 2013. — P. 92.
- Безусов, А. Т.
Разработка технологии получения ферментного препарата с пектинметилэстеразной активностью [Текст] / А. Т. Безусов, И. В. Пилипенко, З. Ю. Средницкая // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2013. — Т. 2, Вип. 44. — С. 17-23. — Библиогр. в конце ст.
- Быковская, Г. В.
Линия старта для инноваций [Текст] / Г. В. Быковская, О. А. Гиринович // Молочная промышленность. — 2014. — № 9. — С. 23-28. — Продолжение следует.
- Замотаев, П. В.
Потери и отходы продуктов питания - глобальная проблема [Текст] / П. В. Замотаев // Упаковка. — 2020. — № 1 (134). — С. 12-17. — Библиогр. в конце ст.
- Карп, І. М.
Тверді побутові відходи як енергетичний ресурс [Текст] / І. М. Карп, К. Є. П'яних // Технічна електродинаміка. — 2019. — № 6, лист.-груд. — С. 49-58. — Бібліогр. в кінці ст.
- Комплексное использование отходов пищевой промышленности и упаковки для создания биоразлагаемых полимерных материалов [Текст] / И. А. Кирш, А. А. Тихомиров, Ю. В. Фролова и др. // Пищевая промышленность. — 2016. — № 11. — С. 46-49. — Библиогр. в конце ст.
- Красюк, Н. А.
Еще раз об использовании отходов свеклосахарного производства [Текст] / Н. А. Красюк // Сахар. — 2015. — № 2. — С. 53-54.
- Кундєєва, Галина Олексіївна
Глобальна продовольча безпека [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", 242 "Туризм" міждисц. освіт.-наук. програми "Промислові та крафтові технології для HoReCa туризмі" ден. форми здобуття освіти / Г. О. Кундєєва ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 202 с. — каф. економічної теорії.
- Первак, К. А.
Продовольственный цех завода [Текст] / К. А. Первак // Сахарная промышленность. — 1985. — № 9. — С. 26-27.
- Сушко, С.
Найкращі світові практики співпраці бізнесу і держави заради збереження довкілля. Успішний досвід Норвегії [Текст] / С. Сушко // Екологія підприємства. — 2020. — № 1 (90), січ. — С. 70-73.
- Тимошенко, М.
Харчові відходи: 6 важливих акцентів для еколога [Текст] / М. Тимошенко // Екологія підприємства. — 2019. — № 4 (81), квіт. — С. 50-52.
- Образование биогаза микробными сообществами при разложении целлюлозы и пищевых отходов [Текст] / Е. А. Цавкелова, М. А. Егорова, Е. В. Петрова, А. И. Нетрусов // Прикладная биохимия и микробиология. — 2012. — т. 48, № 4. — С. 417-424. — Бібліогр.: с. 424.
- Шмаров, Д. М.
Економічне регулювання комплексного розвитку переробної ланки аграрного сектору [Текст] / Д. М. Шмаров // Економіка та держава. — 2020. — № 5, трав. — С. 192-196. — Бібліогр. в кінці ст.
|
