Електронний каталог
Класифікатори
жир...
жирова комбінаторика, жировая комбинаторика
Документи:
Іванов, Сергій Віталійович
Технологія купажованих жирів збалансованого жирнокислотного складу [Текст] : монографія / С. В. Іванов, Л. В. Пешук, І. Г. Радзієвська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2013. — 210 с. — ISBN 978-966-612-138-0.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'