аналіз цукрових буряків, анализ сахарной свеклы
Документи:
- Размельчитель тканей свеклы РТС-СА [Текст] / В. Г. Белик, З. С. Волошин, Е. Н. Зубок и др. // Сахарная промышленность. — 1970. — № 4. — С. 52-54.
- Волькенштейн, Б. М.
Анализ потерь свеклы и сахара на основе отчнтных данных завода [Текст] / Б. М. Волькенштейн // Сахарная промышленность. — 1950. — № 1. — С. 28-31.
- Корольков, П. Т.
Номограммы по анализам сахарной свеклы и зерна [Текст] / П. Т. Корольков // Сахарная свекла. — 1973. — № 10. — С. 38-39.
- Введение в технологию продуктов питания [Текст] : лаб. практикум : учеб. пособие / Н. Г. Кульнева, В. А. Голыбин, Ю. И. Последова, В. А. Федорук. — СПб. : Троицкий мост, 2012. — 120 с. — ISBN 978-5-4377-0010-5.
- Патика, М. В.
Особливості формування різноманіття еубактеріального комплексу ризосфери буряка цукрового (Beta vulgaris) при застосуванні різних агрозаходів [Текст] / М. В. Патика, Ю. П. Борко, О. А. Цюк // Мікробіологічний журнал. — 2017. — Т.79, № 2. — С. 86-94. — Бібліогр.в кіцні ст.
- Подпоринов, К. В.
Ценообразование при закупках сахарной свеклы для промышленной переработки [Текст] / К. В. Подпоринов // Сахар. — 2015. — № 8. — С. 14-15. — Библиогр. в конце ст.
- Силин, Павел Михайлович
Физико-химические основы сахарного производства [Текст] : учеб. пособие / П. М. Силин. — М.-Л. : Пищепромиздат, 1941. — 292 с.
|