636.3 Малі жуйні тварини. Мала рогата худоба. Вівці. Кози
Документи:
- Kozak, O. A.
Organizational and economic reserves of improving the sheep breeding industry competitiveness [Текст] / O. A. Kozak, I. M. Bezhenar // Економiка АПК. — 2015. — № 8 (250). — С. 33-38.
- Григорян, Л. Н.
Развитие племенной базы молочного козоводства в России [Текст] / Л. Н. Григорян, С. А. Хататаев // Молочная промышленность. — 2015. — № 7. — С. 58-59. — Библиогр. в конце ст.
- Ерофеева, Н. А.
Дериватографическое исследование водных фракций в продуктах лактации коз [Текст] / Н. А. Ерофеева, В. М. Арапов, И. А. Глотова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2016. — № 4 (39). — С. 3-8. — Библиогр. в конце ст.
- Товарная оценка молодняка овец романовской породы по живой массе и массе туш согласно ГОСТ Р 52843-2007 [Текст] / Д. В. Никитченко, В. Е. Никитченко, Х. С. Имомназарова, И. В. Сусь // Всё о мясе. — 2014. — № 2. — С. 42-45. — бібліогр. в кінці ст.;.
- Пабат, В. О.
Резерви збільшення виробництва молока і м’яса в Україні [Текст] / В. О. Пабат, Д. Т. Вінничук // Економiка АПК. — 2014. — № 12 (242). — С. 37-42. — Бібліогр. в кінці ст.
- Рижкова, Таїсія Миколаївна
Національний стандарт України - Молоко сировина - козине [Текст] : Технічні умови. ДСТУ : 2005 / Т. М. Рижкова // Молочна промисловість. — 2008. — № 2 (45). — С. 43-45. — Бібліогр. в кінці ст.
|
