Електронний каталог
Класифікатори
641.54 Кухонний інвентар. Кухонний посуд. Кухонне приладдя
641.542 Кухонний посуд
Документи:
Черевко, О. І.
Процеси та апарати жаріння харчових продуктів [Текст] : Навч. посіб. / О. І. Черевко, В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна ; Харків. держ. акад техн. та орг. харч. — Харьков : Харк. держ. акад. технолог. та орг. харчування, 2000. — 332 с. — ISBN 966-7885-01-1.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'