сироп цукрово-патоковий, сироп сахаро-паточный
Документи:
- Акиндинов, И. Н.
Кристаллизация утфеля II (последнего) продукта высокой доброкачественности [Текст] / И. Н. Акиндинов // Сахарная промышленность. — 1967. — № 7. — С. 18-19.
- Бенин, Г. С.
Обработка сиропа активированным углем в непрерывном потоке [Текст] / Г. С. Бенин // Сахарная промышленность. — 1961. — № 11. — С. 70-71.
- Бланкман, А. Д.
Производство паточного жома на сахарных заводах Познанского округа в Польше [Текст] / А. Д. Бланкман // Сахарная промышленность. — 1961. — № 6. — С. 74--75.
- Бланкман, А. Д.
Хранение сиропа и его последующая переработка [Текст] / А. Д. Бланкман // Сахарная промышленность. — 1970. — № 5. — С. 64-68. — Библиогр. в конце ст.
- Герасименко, А. А.
Вязкость и удельный вес чистых сахарных растворов, сиропа и зеленой патоки при 70, 80 и 90 С [Текст] / А. А. Герасименко, З. Б. Шапошникова // Сахарная промышленность. — 1969. — № 8. — С. 27-28. — Библиогр. в конце ст.
- Зелепукин, Ю. И.
Хранение сиропа и его переработка [Текст] / Ю. И. Зелепукин, С. Ю. Зелепукин // Сахар. — 2016. — № 7. — С. 36-38. — Библиогр. в конце ст.
- Зубченко, А. В.
Коэффициент насыщения сахарозы в сахаро-паточно-инвертных растворах [Текст] / А. В. Зубченко // Хлебопекарная и кондитерская промышленность. — 1964. — № 4. — С. 7-10. — Библиогр. в конце ст.
- Румянцев, Н. И.
Точный высев многосемянной свеклы [Текст] / Н. И. Румянцев // Сахарная свекла. — 1961. — № 7. — С. 11-13.
- Селеменев, В. Ф.
Сорбция карамелей анионитом АВ-17х2П [Текст] / В. Ф. Селеменев, Г. А. Чикин, Н. В. Корчкова // Сахарная промышленность. — 1979. — № 2. — С. 22-25. — Библиогр. в конце ст.
- Скобельская, З. Г.
Научные основы создания рецептуры жевательного мармелада [Текст] / З. Г. Скобельская, С. А. Бутин, Д. И. Ищенко // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2014. — № 2. — С. 14-18. — Библиогр. в конце ст.
- Чугунов, И. Г.
Работа трехкорпусной выпарной станции с концентратором [Текст] / И. Г. Чугунов // Сахарная промышленность. — 1951. — № 5. — С. 25-27.
- Шапиро, Л. Б.
Объемный способ определения весового количества кормовой патоки в железнодорожных цистернах [Текст] / Л. Б. Шапиро // Сахар. — 1938. — № 1. — С. 19-20.
- Япаскурт, В. В.
Технологические схемы варочно- кристаллизационных станций сахарных заводов [Текст] / В. В. Япаскурт // Сахарная промышленность. — 1946. — № 12. — С. 9-13.
|
