холестерол
Документи:
- The safe transdermal cosmetic product with antityrosinase activity [Текст] / l. Pylypenko, E. Sevastyanova, N. Novikova et al. // Харчова наука і технологія. — 2019. — Т. 13, № 3. — P. 127-134. — Bibliogr. : p. 134-135.
- Токсикологія продуктів харчування [Текст] : підручник / С. А. Воронов, Ю. Б. Стецишин, Ю. В. Панченко, А. М. Когут ; за ред. С. А. Воронова ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". — Львів : Львівська політехніка, 2020. — 568 с. — ISBN 978-966-941-497-7.
- Токсикологія продуктів харчування [Текст] : підручник / С. А. Воронов, Ю. Б. Стецишин, Ю. В. Панченко, А. М. Когут ; за ред. С. А. Воронова ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". — Львів : Львів. політехніка, 2014. — 556 с. — ISBN 978-617-607-665-0.
- Біологічна хімія [Текст] : підручник / Ю. І. Губський, І. В. Ніженковська, М. М. Корда та ін. — Вінниця : Нова книга, 2021. — 648 с. — ISBN 978-966-382-914-2.
- Гуменюк, Віталій Петрович
Вплив холестеролу на злиття гомо- та гетеротипних мембран нервових терміналей [Текст] : автореф. дис. ... канд. біол. наук : 03.00.04 / В. П. Гуменюк ; Нац. акад. наук України, Ін-т біохімії ім. О. В. Палладіна. — К., 2014. — 22 с.
- Іванов, Сергій Віталійович
Технологія купажованих жирів збалансованого жирнокислотного складу [Текст] : монографія / С. В. Іванов, Л. В. Пешук, І. Г. Радзієвська ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2013. — 210 с. — ISBN 978-966-612-138-0.
- Науменко, О. В.
Пошук і властивості лактобактерій, перспективних для біотехнології [Текст] / О. В. Науменко // Біотехнологія. — 2014. — Т.7, № 5. — С. 85-93. — Бібліогр. в кінці ст.
- Смоляр, В. І.
Аліментарні ефектори ліпідного обміну [Текст] / В. І. Смоляр // Проблеми харчування. — 2003. — № 1. — С. 8-14. — Бібліогр. в кінц ст.
|