Електронний каталог
Класифікатори
аналіз, анализ, analysis
аналіз вина, анализ вин
Документи:
Новые технологии Anton Paar: компания создала самую мощную систему анализа вина [Текст] // Садівництво і виноградарств. Технології та інновації. — 2018. — № 6-1 (14-15) : груд.-січ. — С. 104.
Технології харчових виробництв [Текст] : лаб. практикум з розділу "Технологія бродильних виробництв" для студентів напряму підготовки 6.051701 "Харчові технології та інженерія" денної форми навчання / уклад. : А. М. Куц, В. М. Кошова, Р. М. Мукоїд ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 64 с. — каф. біотехнології продуктів бродіння і виноробства друк. арк. 3,72.
Основи сенсорного аналізу харчових продуктів [Текст] : навч. посіб. / О. Б. Ткаченко, Н. В. Каменева, О. О. Тітлова та ін. — Одеса : Гельветика, 2020. — 304 с. — ISBN 978-966-992-136-9.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'