видалення води, удаление воды
Документи:
- Біотехнологічні та фізико-хімічні основи харчових виробництв. Модуль 2. Фізико-хімічні основи масообмінних процесів у харчових технологіях [Електронний ресурс] [Текст] : лабораторний практикум для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / уклад. : О. А. Топчій, О. І. Гащук ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 21 с. — каф. технології м'яса і м'ясних продуктів.
- Dabbagh, R.
Removal antimony metalloid from Synthetic effluent using seaweed as a low-cost natural sorbent: adsorption on a fixed-bed column [Текст] / R. Dabbagh, M. Mirkamali, L. Vafajioo // Химия и технология воды. — 2019. — Т. 41, № 1 (267), янв.-фев. — P. 38-50. — Bibloigr. : p. 49-50.
- Ильинский, И. И.
Каскадная схема удаления воды из мазута [Текст] / И. И. Ильинский, В. С. Дыренко // Сахарная промышленность. — 1968. — № 2. — С. 29-32.
- Манк, В. В.
Ізотерми сорбції-десорбції води макаронним тістом з білковими добавками [Текст] / В. В. Манк, В. Г. Юрчак, О. В. Ширкунова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2002. — № 11. — С. 51-54. — Бібліогр. в кінці ст.
- Інтенсифікація енерго-масообмінних процесів в культуральних середовищах бродильних і мікробіологічних виробництв [Текст] : монографія / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, К. В. Васильківський та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Кондор, 2018. — 212 с. — ISBN 978-617-7729-25-8.
- Токар, А. Ю.
Математичне моделювання технологічного процесу обсмажування овочів в олії [Текст] / А. Ю. Токар, С. С. Миронюк, Т. В. Волкова // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2018. — Т. 24, № 1. — С. 227-233. — Бібліогр. в кінці ст.
|