Електронний каталог
Класифікатори
вітамін, витамин, vitamin
вітамін Н, біотин, витамин Н, биотин
Документи:
Иваненко, Евдокия Фоминична
Биохимия витаминов [Текст] : Учеб. пособие / Е. Ф. Иваненко. — К. : Вища шк., 1970. — 212 с.
Іванова, Вікторія Джанівна
Технологія природних вітамінів [Текст] : навч. посіб. / В. Д. Іванова, Г. О. Сімахіна ; М-во освіти і науки України, Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 343 с. — ISBN 978-966-612-177-9.
Мальцев, И. А.
Определение биотиноактивности меласс при выращивании жлебопекарных дрожжей [Текст] / И. А. Мальцев // Пищевая промышленность (хлебопекарская, кондитерская, макаронная и дрожжевая). — 1962. — №7. — С. 18-20.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'