Попова Валентина Миколаївна, Попова Валентина Николаевна
Документи:
- Лонгер - напій слабоградусний [Текст] / Н. Л. Байцер, В. Г. Ляшенко, В. М. Попова, Л. В. Кисла // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 2 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 27-28.
- Кисла, Л.
Напої високої якості [Текст] / Л. Кисла, В. Попова, В. Ляшенко // Харчова і переробна промисловість. — 2001. — № 5. — С. 30-31.
- Ляшенко, В. Г.
Вплив показників активованого вугілля на якість очищення сортировки в колонках з нерухомим шаром вугілля [Текст] / В. Г. Ляшенко, В. М. Попова, Л. В. Кисла // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 2 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 27.
- Попова, Валентина Миколаївна
Дослідження фізичних методів підготовки сировини та розробка технологій високоякісних алкогольних напоїв [Текст] : В 2-х кн.: Дис... канд. техн. наук: 05.18.07. Кн. 1 / В. М. Попова ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К., 1999. — 194 с.
- Попова, Валентина Миколаївна
Дослідження фізичних методів підготовки сировини та розробка технологій високоякісних алкогольних напоїв [Текст] : В 2-х кн.: Дод. до дис... канд. техн. наук: 05.18.07. Кн. 2 / В. М. Попова ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К., 1999. — 299 с.
- Попова, Валентина Миколаївна
Дослідження фізичних методів підготовки сировини та розробка технологій високоякісних алкогольних напоїв [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / В. М. Попова ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К., 1999. — 17 с.
- Попова, В.
Основи дегустації [Текст] / В. Попова, Чехун // Продовольча індустрія АПК. — 2019. — № 5-6, вер.-груд. — С. 3-6. — Бібліогр. в кінці ст.
|
