• Класифікатори
• технологічна схема, технологическая схема

технологічна схема переробки молока, технологическая схема переработки молока

Документи:

• Технология переработки жиров [Текст] : Учебник / Н. С. Арутюнян, Е. А. Аришева, Л. И. Янова, И. И. Захарова ; Под ред. Н.С. Арутюняна. — М. : Агропромиздат, 1985. — 368 с. — рекомендовано кафедрою.
• Храмцов, А. Г.
  Переработка молока по биомембарнной технологии [Текст] / А. Г. Храмцов // Переработка молока. — 2016. — № 7 (202). — С. 56-57. — Библиогр. в конце ст.