хімічні показники, химические показатели
Документи:
- Ковалев, Михаил Александрович
Усовершенствование технологии крупообразования сортового помола пшеницы [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 "Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов, масличных и лубяных культур" / М. А. Ковалев ; Одес. нац. акад. пищ. технол. — Одесса, 2013. — 199 с.
- Маляров, А. Д.
Использование бесподстилочного навоза [Текст] / А. Д. Маляров // Сахарная свекла. — 1975. — № 11. — С. 29.
- Паска, Марія Зіновіївна
Технологія тваринних жирів [Текст] : навч.- метод. посіб. / М. З. Паска. — Львів : Добра справа, 2010. — 135 с. — ISBN 978-966-7964-72-6.
- Супрун-Крестова, Олена Юріївна
Зернознавство [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / О. Ю. Супрун-Крестова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 70 с. — каф. технології зберігання і переробки зерна.
- Сюрченко, В. Н.
С учетом состояния полей [Текст] / В. Н. Сюрченко // Сахарная свекла. — 1984. — № 6. — С. 24-25.
|
