Електронний каталог
Класифікатори
сушіння, сушка, Drying
сушіння цикорію, сушка цикория
Документи:
Справочник технолога пищеконцентратного и овощесушильного производства [Текст] / В. Н. Гуляев, Н. В. Дремина, З. А. Кац и др. ; Под ред. В.Н. Гуляева. — М. : Пищ. пром-сть, 1984. — 488 с.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'