кленовий сироп, кленовый сироп
Документи:
- Ciursa, Paula
Detection of raspberry honey adulterated with agave, maple, rice, corn and inverted sugar syrups using instrumental techniques [Текст] / P. Ciursa, M. Oroian, D. Pauliuc // Ukrainian food journal. — 2021. — vol. 10, issue 3. — P. 479-491.
- Українець, Анатолій Іванович
Технології цукропродуктів і цукрозамінників [Текст] : навч. посіб. / А. І. Українець, Н. І. Штангеєва, Л. С. Клименко ; МОН України, Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 231 с. — ISBN 978-966-612-084-0.
|