Електронний каталог
Класифікатори
сир, сыр, Cheese
сир з коров'ячого молока
Документи:
Effect of storage temperatures on Kashkaval texture [Текст] / G. Ivanov, A. Markova, G. Zsivanovits, M. Ivanova // Ukrainian food journal. — 2021. — vol. 10, issue 2. — P. 237-248.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'