Електронний каталог
Класифікатори
борошно, мука, Flour
борошно з люпину
Документи:
Nutritional value of protein in wheat-rye bread manufactured with addition of flour from low-alkaloid cultivars of lupin [Текст] / J. Klobukowski, M. Danowska-Oziewicz, F. Klobukowski, K. Skibniewska // Ukrainian food journal. — 2021. — vol. 10, issue 2. — P. 249-262.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'