Електронний каталог
Класифікатори
порошок
порошок екстракту виноградної шкірки
Документи:
Effect of grape skin powder extract addition on functional and physicochemical properties of marshmallow [Текст] / E. Covaliov, N. Suhodol, A. Chirsanova et al. // Ukrainian food journal. — 2021. — vol. 10, issue 2. — P. 333-345.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'