• Класифікатори
• пор...

порошок

Підтеми:

• порошок арабіногалактану, порошок арабиногалактана
• порошок вичавок, порошок выжимок
• порошок екстракту виноградної шкірки
• порошок з ожини, порошок из ежевики
• порошок зі шпинату, порошок из шпината
• порошок із зеленого горошку, порошок из зеленого горошка
• порошок Каротинка
• порошок керобу
• порошок кореню солодки
• порошок ламінарії, порошок ламинарии
• порошок морської капусти, порошок морской капусты
• порошок плодів горобини, порошок плодов рябины
• порошок плодів обліпихи, порошок плодов облепихи
• порошок плодів шипшини, порошок плодов шиповника
• порошок ріжкового дерева
• порошок соку батату, порошок сока батата
• порошок топінамбура, порошок топинамбура
• порошок цибулі, порошок лука

Документи:

• Дой-пак для порошков и жидких средств для стирки [Текст] // Упаковка. — 2016. — № 6 (115). — С. 21.
• Lomova, Neonila
  Yoghurt enrichment with natural bee farming products [Текст] / N. Lomova, S. Narizhnyi, O. Snizhko // Ukrainian food journal. — 2014. — vol. 3, issue 3. — P. 415-421. — Bibliogr. : p. 421.
• Masliichuk, Olha
  Health-improving effect of meat products with soy protein-fatty concentrator and carrageenan [Текст] / O. Masliichuk, S. Maykova // Ukrainian food journal. — 2015. — vol. 4, issue 1. — С. 24-31. — Бібліогр. в кінці ст.
• Assessment of quality of vegetable powder by mixed method of heat supply [Текст] / O. Nemirych, O. Petrusha, O. Vashekа, A. Gavrysh // Ukrainian journal of food science. — 2016. — vol. 4, issue 1. — P. 49-57. — Bibliogr. : p. 57.
• Process conditions governing the drying rate and quality of tomato powder obtained from foam-mat dried tomato paste [Текст] / A. M. Olaniyan, M. O. Sunmonu, M. M. Odewole, O. O. Ige // Ukrainian food journal. — 2015. — vol. 4, issue 3. — С. 423-430. — Бібліогр. в кінці ст.
• Petrova, Zhanna
  Energy-saving heat technologies for obtaining soy based plant powders [Текст] = Енергоощадні теплотехнології отримання рослинних порошків на основі сої : monograph / Z. Petrova, Yu. Sniezhkin, K. Slobodianiuk ; National Akademy of Sciences of Ukraine, Institute of Engineering Thermophysics. — Kyiv : Akademperiodyka, 2021. — 96 p. — (Project "Ukrainian scientific book in a foreign language"). — ISBN 978-966-360-434-3.
• Бугрова, Л. Н.
  Факторы, обусловливающие качество чесночного порошка [Текст] / Л. Н. Бугрова, З. Я. Грановская // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №5. — С. 4-6.
• Бузыкин, Н. А.
  Схема переработки украинских кизельгуров для получения фильтрованых порошков [Текст] / Н. А. Бузыкин, И. А. Приходько, В. С. Фурс // Сахарная промышленность. — 1961. — № 3. — С. 48-50.
• Бурштейн, Л. М.
  Порошок из свежих яблок для детского питания [Текст] / Л. М. Бурштейн // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1957. — № 12. — С. 13-15.
• Бушующий, В. Н.
  К вопросу производства гранулированных моющих порошков [Текст] / В. Н. Бушующий, В. М. Десницкий // Пищевая промышленность (маслобойно-жировая, эфиромасличная и парфюмерная). — 1960. — №1. — С. 19-24.
• Варченко, В. В.
  Инверсионная вольтамперометрия винпоцетина в присутствии ионов Ag [Текст] / В. В. Варченко, К. Н. Беликов // Украинский химический журнал. — 2015. — т. 81, № 7-8. — С. 110-116. — Библиогр. : с. 116.
• Технология получения сухих и вяленых томатов, сухих томатных порошков [Текст] / А. М. Гаджиева, М. С. Мурадов, Г. И. Касьянов и др. // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2015. — № 8. — С. 21-24. — Библиогр. в конце ст.
• Думбровская, Н.
  К вопросу использования порошка красноплодной рябины при производстве безглютеновых хлебобулочных изделий [Текст] / Н. Думбровская, О. Парахина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2015. — № 4 (125). — С. 39-41.
• Евдокимов, И. А.
  Технологические свойства прессуемых порошков молочного сахара [Текст] / И. А. Евдокимов, А. Н. Серов // Сыроделие. — 2000. — № 4. — С. 6-7. — Библиогр. конце ст.
• Розробка науково обґрунтованих технологій продукції підвищеної харчової цінності з використанням структуроутворювачів різного походження [Текст] / В. В. Євлаш, Т. О. Кузнецова, М. В. Артамонова та ін. // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 5, Ч. 1. — С. 115-123. — Бібліогр. в кінці ст.
• Поверхневі явища при нагріванні порошку гідриду титану [Текст] / О. М. Івасишин, О. Б. Бондарчук, М. ГуменякМ, Д. Г. Саввакін // Фізика і хімія твердого тіла. — 2011. — Т. 12, № 4. — С. 900-907. — Бібліогр. в кінці ст.
• Івчук, Н. П.
  Вивчення впливу порошків пряних коренеплодів і кореневищ на активність дріжджів Saccharomyces cerevisiae [Текст] / Н. П. Івчук, А. О. Башта, Т. А. Мартиненко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2019. — Т. 25, № 6. — С. 144-150.
• Капранова, А. Б.
  Оптимизация параметров устройства для совмещения смешивания и деаэрации порошков [Текст] / А. Б. Капранова, И. И. Верлока, А. И. Зайцев // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2015. — Т. 58, № 12. — С. 66-68. — Библиогр. в конце ст.
• Карташов, А. К.
  Производство фильтрующего порошка из трепела [Текст] / А. К. Карташов, В. А. Скриплев, В. А. Черненко // Сахарная промышленность. — 1963. — № 6. — С. 20-23.
• Кравченко, М. Ф.
  Дослідження технологічних властивостей фітопорошків [Текст] / М. Ф. Кравченко, Н. Ю. Ярошенко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 4. — С. 192-198. — Бібліогр. в кінці ст.
• Куткина, М.
  Иследование химического состава безопасности порошка ягод черники обыкновенной [Текст] / М. Куткина // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2015. — № 11 (132). — С. 35-36.
• Порошок из солодового ячменного концентрата для производства пралиновых конфет пониженной сахароемкости [Текст] / Г. О. Магомедов, И. В. Плотникова, М. Г. Магомедов и др. // Кондитерское производство. — 2016. — № 6. — С. 27-30. — Библиогр. в конце ст.
• Макаренко, Оксана Георгіївна
  Формування якості порошкоподібних С-вітамінних біологічно активних добавок із перцю солодкого [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 "Товарознавство харчових продуктів" / О. Г. Макаренко ; Харків. держ. ун-т харч. та торг. — Харків, 2006. — 19 с.
• Інноваційна теплотехнологія виробництва сухої форми білково-фруктових композицій методом розпилювального сушіння [Текст] / К. Д. Малецька, Т. Я. Турчина, Л. Ю. Авдєєва, А. А. Макаренко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 4. — С. 60-71.
• Перепелиця, М.
  Технологія шоколадного бісквіта зниженої енергетичної цінності [Текст] / М. Перепелиця, А. Малоголова // Товари і ринки. — 2022. — № 1 (41). — C. 116-126. — Бібліогр. в кінці ст.
• Рашевська, Т. О.
  Масляна паста з порошком червоного столового буряка [Текст] / Т. О. Рашевська, Г. І. Гончаров, О. А. Подковко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 53. — С. 7-14. — Бібліогр. в кінці ст.
• Скроцька, Оксана Ігорівна
  Технологія лікарських косметичних засобів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Промислова та фармацевтична біотехнологія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. І. Скроцька, В. О. Красінько ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 125 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Застосування газорозпиленого сплаву MmNі4.3AI0.2Mn0.5 в якості матеріалу негативного електроду у Ni-MH акумуляторах [Текст] / М. І. Сподарик, Л. Г. Щербакова, А. Самелюк та ін. // Фізика і хімія твердого тіла. — 2014. — Т. 15, № 2. — С. 406-412. — Бібліогр. в кінці ст.
• Стабніков, В. П.
  Промислова технологія лікарських засобів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. та заоч. форм здобуття освіти / В. П. Стабніков, В. М. Удимович ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 322 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
• Турчина, Т. Я.
  Досвід удосконалення розпилювальної сушарки для екстрактів термопластичних матеріалів [Текст] / Т. Я. Турчина, К. Д. Малецька, Е. К. Жукотський // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2020. — Т. 26, № 1. — C. 82-90. — Бібліогр. в кінці ст.
• Халікова, Есьма Фаїківна
  Забезпечення тривалості зберігання хлібобулочних виробів з пшеничного борошна застосуванням комплексних поліпшувачів [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 "Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів" / Е. Ф. Халікова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2018. — 1CD-R.
• Халікова, Есьма Фаїківна
  Забезпечення тривалості зберігання хлібобулочних виробів з пшеничного борошна застосуванням комплексних поліпшувачів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 "Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів" / Е. Ф. Халікова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2018. — 21 с.
• Халікова, Есьма Фаїківна
  Забезпечення тривалості зберігання хлібобулочних виробів з пшеничного борошна застосуванням комплексних поліпшувачів [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Е. Ф. Халікова ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ, 2018. — 316 с.
• Дослідження процесу розпилювального сушіння білково-мінерального екстракту [Текст] / Н. О. Шаркова, Т. Я. Турчина, Г. В. Декуша, М. М. Козак // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2016. — Т. 22, № 2. — С. 144-150. — Бібліогр. в кінці ст.