порошок морської капусти, порошок морской капусты
Документи:
- Солоницька, І. В.
Використання технології відкладеного випікання у виробництві хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного призначення [Текст] / І. В. Солоницька, Г. Ф. Пшенишнюк // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 9(174). — С. 45-51. — Бібліогр. в кінці ст.
- Солоницька, І. В.
Використання технології відкладеного випікання у виробництві хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного призначення [Текст] / І. В. Солоницька, Г. Ф. Пшенишнюк // Хранение и переработка зерна. — 2013. — № 10 (175). — С. 44-49. — Бібліогр. в кінці ст.
- Солоницька, І. В.
Використання відкладеного випікання в технології хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного призначення [Текст] / І. В. Солоницька, Г. Ф. Пшенишнюк, О. Є. Писанецька // Харчова наука і технологія. — 2012. — № 1 (18). — С. 11-14. — Бібліогр.: с. 14.
- Солоницька, І. В.
Удосконалення рецептури хлібобулочних виробів лікувально-профілактичного призначення із заморожених напівфабрикатів [Текст] / І. В. Солоницька, Г. Ф. Пшенишнюк, І. В. Студентова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2010. — Т. 1, Вип. 38. — С. 221-225. — Бібліогр.: с. 225.
|