Електронний каталог
Класифікатори
шрот
шрот зародків вівса, шрот зародышей овса
Документи:
Олійник, С. Г.
Вплив шротів зародків вівса і плодів шипшини на зміну показників якості житньо-пшеничного хліба під час зберігання [Текст] / С. Г. Олійник, О. В. Самохвалова, Н. В. Лапицька // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2021. — Т. 27, № 5. — С. 154-161.
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'