• Класифікатори
• Цу

цукрове виробництво, сахарное производство

Документи:

• Славянский, Анатолий Анатольевич
  Азотистые несахара свеклы и их влияние на технологические процессы. Способы удаления аммиака из конденсата и сока [Текст] : Монография / А. А. Славянский, Г. А. Вовк, А. М. Гаврилов. — М. : МГУПП, 2005. — 76 с.
• Славянский, А. А.
  Проектирование предприятий отрасли [Текст] : Учеб. пособие / А. А. Славянский, М. С. Жигалов. — М. : МГУПП, 2006. — 130 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-230-12812-6.
• Славянский, А. А.
  Теория центробежной фильтрации утфелей сахарного производства и анализ ее рабочих моделей [Текст] / А. А. Славянский, В. Д. Малкина, Ю. А. Тырсин // Сахар. — 2008. — № 9. — С.43-49.
• Славянский, А. А.
  Поверхностно-активные вещества: применение в сахарном производстве [Текст] / А. А. Славянский, М. Б. Мойсеяк // Сахар. — 2007. — № 3. — С.32-35.
• Славянский, А. А.
  Влияние физических и технологических факторов на разделение утфелей сахарного производства [Текст] / А. А. Славянский, Н. Н. Роева, О. И. Кутина // Сахар. — 2008. — № 8. — С.49-53.
• Славянский, А. А.
  Устройства для улучшения центрифугирования утфеля I кристаллизации [Текст] / А. А. Славянский, А. Е. Туманова // Сахар. — 2008. — № 12. — С.28-34.
• Слюсарь, В. Д.
  Сахарорафинадная промышленность СССР и перспективы ее развития [Текст] : Автореф. дис... канд. экон. наук / В. Д. Слюсарь ; В.Д.Слюсарь; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1958. — 18с.
• Сляський, Я.
  Помічні таблиці для хеміків цукроварень для підрахунку відсоткової кількості цукру та доброякости цукрових соків при 10-ти відсотковому розбавленню їх оцетатом олива [Текст] / Я. Сляський, Ф. Васильківський. — Київ : КИЇВЦУКР, 1920. — 188 с.
• Смольянинов, В. В.
  Применение активных порошкообразных углей при высоконапорном фильтровании [Текст] / В. В. Смольянинов, В. М. Фурсов, Л. П. Химина // Сахар. — 2000. — № 2. — С.16-18.
• Массообмін в процесах змішування рідинних і газових потоків [Текст] / А. І. Соколенко, М. Д. Хоменко, В. А. Піддубний, О. М. Семенов // Цукор України. — 2006. — № 6 (49). — С. 19-21.
• Соколова, А. Л.
  Опыт сахарных заводов Украины по снижению потерь сахара в мелассе [Текст] : Обзор. информ. / А. Л. Соколова, В. А. Нагорная, Г. Л. Бедренко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. — 34 с.
• Сологуб, Николай Аврамович
  Прогнозирование и повышение долговечности деталей технологического оборудования сахарных заводов [Текст] : дис... д-ра техн. наук: 05.02.14 / Н. А. Сологуб ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1993. — 57 с.
• Сологуб, Н. А.
  Прогнозирование и повышение долговечности деталей технологического оборудования сахарных заводов [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук: 05.02.14 / Н. А. Сологуб ; Н.А.Сологуб; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1993. — 57с.
• Сорокін, А. І.
  Про підвищення ефективності освітлення транспортерно-мийних вод цукрового виробництва [Текст] / А. І. Сорокін // Цукор України. — 2002. — № 1(25). — С. 36-37. — Бібліогр. в кінці ст.
• Сотниченко, Л. П.
  Послевоенное развитие сахарной промышленности Украинской ССР [Текст] / Л. П. Сотниченко // Сахарная промышленность. — 1961. — № 4. — С. 77-78.
• Спичак, В. В.
  Актуальные вопросы экологической безопасности сахарного производства [Текст] / В. В. Спичак, Л. Н. Пузанова, Е. П. Рыжкова // Сахар. — 2007. — № 1. — С.47-49.
• Стасіневич, С. А.
  Ринок цукру України: проблеми забезпечення сировиною [Текст] / С. А. Стасіневич // Економіка АПК. — 2006. — № 2. — С. 25-30.
• Стасіневич, С. А.
  Цінова ситуація на ринку цукру України [Текст] / С. А. Стасіневич // Цукор України. — 2003. — № 3 (33). — С. 4-6.
• Степаненко, И. Д.
  Исследование процесса 1-й сатурации в оросительном абсорбере и новый способ подачи сатурационного газа [Текст] : дис... канд. техн. наук / И. Д. Степаненко ; И. Д.Степаненко; Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности (Киев). — К., 1958. — 252 с.
• Степчук, И. Д.
  Эффективные формы обучения безопасности труда на сахарных заводах [Текст] / И. Д. Степчук, О. П. Михайленко // Сахарная промышленность. — 1987. — № 4. — С. 26-29.
• Струнін, В. В.
  Використання триєдиного підходу до енергозабезпечення цукрових підприємств [Текст] / В. В. Струнін // Проблеми економіки підприємств у сучасних умовах. — 2015. — С. 78-80. — Бібліогр. в кінці ст.
• Супруненко, Л. А.
  Економічне обгрунтування - основа проектних рішень [Текст] / Л. А. Супруненко // Цукор України. — 2004. — № 5 (38). — С. 9-11.
• Сухин, В. П.
  Магнитогидродинамический резонанс-метод интенсификации технологических процессов и энергоресурсосбережения в производстве сахара [Текст] / В. П. Сухин // Цукор України. — 2003. — № 2 (32). — С. 22-24.
• Сущенко, А. К.
  Совершенствование технологии кристаллизационных отделений [Текст] / А. К. Сущенко, В. О. Штангеев, А. Н. Савич // Сахарная промышленность. — 1997. — № 3. — С. 21-23. — Бібліогр. в кінці ст.
• Табунщиков, Н. П.
  Получение извести и сатурационного газа для технологических нужд сахарного производства [Текст] / Н. П. Табунщиков, Л. Д. Шевцов. — М., 1973.
• Табунщиков, Н. П.
  Сатурационный газ и его использование в сахарной промышленности [Текст] / Н. П. Табунщиков, Л. Д. Шевцов, Л. М. Верченко. — М., 1974. — 24 с.
• Талутис, И. И.
  Развивать производство лимонной кислоты на сахарных заводах [Текст] / И. И. Талутис // Сахарная промышленность. — 1961. — № 8. — С. 6-11.
• Танащук, Людмила Ивановна
  Способ очистки соков сахарного производства с максимальным использованием адсорбционного эффекта [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Л. И. Танащук ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1981. — 247 с.
• Танащук, Людмила Ивановна
  Способ очистки соков сахарного производства с максимальным использованием адсорбционного эффекта [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Л. И. Танащук ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1981. — 24 с.
• Танащук, Л. І.
  Технологія високофруктозних сиропів з напівпродуктів цукрового виробництва [Текст] / Л. І. Танащук // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 163-164.
• Тарасов, В. Н.
  Антинакипин С-10 в сахарном производстве [Текст] / В. Н. Тарасов, И. И. Потапочкина, В. С. Лебедев // Сахар. — 2009. — № 2. — С.70-71.
• Тарасов, В. Н.
  Антинакипин С-10: эффективность использования в сахарном производстве [Текст] / В. Н. Тарасов, И. И. Потапочкина, В. С. Лебедев // Сахар. — 2008. — № 6. — С.53-54.
• Тарасова, И. А.
  Закономерности взаимодействия красящих веществ сахарного производства с гидратной водой [Текст] / И. А. Тарасова, Ю. И. Сидоренко // Сахар. — 2005. — № 4. — С. 39-42. — Библиогр. в конце ст.
• Ткаченко, Л. В.
  Оптимізація складу сусла для вирощування дріжджів при використанні напівпродуктів цукрового виробництва [Текст] / Л. В. Ткаченко, Н. В. Процан, М. С. Кирилюк // Цукор України. — 2013. — № 4(88). — С. 32-34. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ткаченко, С. В.
  Додаткові реагенти для очищення дифузійного соку : минуле, сьогодення, перспективи [Текст] / С. В. Ткаченко, Л. М. Вєрченко, Л. М. Хомічак // Шляхи диверсифікації виробництва продукції на цукрових заводах України. — 2013. — С. 172-173.
• Товстоп'ят, Б. Г.
  Досвід Оржицького цукрового заводу по очистці вапняного молока [Текст] / Б. Г. Товстоп'ят // Цукор України. — 2003. — № 3 (33). — С. 12-13.
• Новые информационные технологии [Текст] / В. И. Тужилкин, С. П. Гольденберг, Р. А. Хорошавцев, А. В. Горбатюк // Сахар. — 1999. — № 3. — 5-7.
• Тужилкин, В. И.
  Вычеслительные машины в сахарном производстве [Текст] / В. И. Тужилкин, И. Н. Каганов // Сахарная промышленность. — 1963. — № 7. — С. 31-37. — Бібліогр. в кінці ст.
• Тужилкин, В. И.
  Светоч сахарной науки [Текст] / В. И. Тужилкин, А. Р. Сапронов // Сахар. — 2012. — № 5. — С. 92-95.
• Усменцева, А. З.
  Колоночно-адсорбционный способ очистки экстрактов при определении ядохимикатов в продуктах сахарного производства [Текст] / А. З. Усменцева // Сахарная промышленность. — 1983. — № 3. — С. 54-56. — Библиогр. в конце ст.
• Усменцева, А. З.
  Химико-аналитический контроль содержания микроколичеств ядохимикатов в продуктах сахарного производства [Текст] : Обзорн. информ. / А. З. Усменцева ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1978. — 37 с. — (Сахарная промышленность).
• Фабрегат, Прадо Педро Мануэль
  Совершенствование очистки соков в тростниково-сахарном производстве путем интенсификации процесса отстаивания [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / П. П. Фабрегат ; Киев. технол. ун-т пищ. пром-сти. — К., 1976. — 186 с.
• Фахардо, Гарсия Рауль
  Исследование и разработка эффективной очистки сока в тростниковосахарном производстве [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Г. Р. Фахардо ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1980. — 140 с.
• Фахардо, Гарсия Рауль
  Исследование и разработка эффективной очистки сока в тростниковосахарном производстве [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.05 / Г. Р. Фахардо ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1980. — 23 с.
• Федів, І. В.
  Центрифуги Buckau Wolf для цукрової промисловості [Текст] / І. В. Федів, О. О. Серьогін, А. В. Василенко // Цукор України. — 2017. — № 5 (137). — С. 23-26.
• Федоткин, Игорь Михайлович
  Исследование циркуляции и теплообмена в выпарных аппаратах сахарной промышленности [Текст] : дис... канд. техн. наук / И. М. Федоткин ; Киев. технол. ин-т пищ. пром-сти (Киев). — К., 1961. — 238 с.
• Федоткин, И. М.
  Применение электрического поля для очистки сока в сахарном производстве [Текст] : обзор / И. М. Федоткин, Б. Н. Жарик. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1977. — 27 с.
• Федык, Александр Васильевич
  Резервы роста производительности труда в свеклосахарной промышленности Украинской ССР [Текст] : дис... канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Федык ; А. В.Федык; Всесоюзный научно-исследовательский институт сахарной промышленности (Киев). — К., 1983. — 226 с.
• Филоненко, В. Н.
  Рациональная последовательность энергосберегающих технических решений для сахарного завода [Текст] / В. Н. Филоненко, Д. Н. Цыганков, А. А. Швецов // Сахар. — 2016. — № 9. — С. 24-31. — Библиогр. в конце ст.
• Филоненко, В. Н.
  Теплоэнергетика сахарного производства: технико-экономический аспект [Текст] / В. Н. Филоненко, О. В. Никитин // Сахар. — 2006. — № 5. — С. 26-30.

1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11   12    13