Мірошников Олег Миколайович, Мірошніков Олег Миколайович, Мирошников Олег Николаевич, Miroshnikov O.
Документи:
- Подобій, О. В.
Дослідження структурних змін у водних розчинах цукрози в присутності трет-бутанолу [Текст] / О. В. Подобій, О. М. Мірошников // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 28. — С. 33-35. — Бібліогр. в кінці ст.
- Подобій, О. В.
Сучасні методи досліджень біологічно активних сполук [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 7.05140101 "Промислова біотехнологія" заоч. форми навч. / О. В. Подобій, О. М. Мірошников ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 18 с. — каф. фізичної і колоїдної хімії.
- Подобій, О. В.
Фізико-хімічні основи екологічних технологій [Текст] : лаб. практикум для студ. напряму 6.040106 "Екологія, охорона навколишнього середовища та збалансоване природокористування" ден. та заоч. форм навч. / О. В. Подобій, О. М. Мірошников, О. В. Грабовська ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2013. — 79 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії / друк. арк. 4,65 ; рекомендовано кафедрою.
- Дослідження фізико-хімічних характеристик різних видів кефіру [Текст] / О. В. Подобій, Л. С. Воловик, О. М. Мірошніков та ін. // Харчова наука і технологія. — 2010. — № 2 (11). — С. 57-59.
- Подобій, О. В.
Дослідження впливу добавок трет-бутанолу на процес гідратації цукрози [Текст] / О. В. Подобій, О. М. Мірошников // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 62-63.
- Подобій, О. В.
Дослідження процесів гідратації цукрози з використанням ІЧ-спектроскопії [Текст] / О. В. Подобій, О. М. Мірошніков, С. П. Олянська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2009. — № 29. — С. 44-46.
- Дослідженя реологічних властивостей кефіру [Текст] / А. В. Попова, О. В. Подобій, О. М. Мірошников, Н. О. Стеценко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2013. — № 48. — С. 132-138. — Бібліогр. в кінці ст.
- Сокольський, Г. В.
Нові хімічні системи та технології [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освітнього ступеня "магістр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія", спеціаліз. "Хімічні технології харчових добавок та косметичних засобів" денної та заочної форм навч. / Г. В. Сокольський, О. М. Мірошников. — К. : НУХТ, 2016. — 109 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Сокольський, Георгій Володимирович
Фізична хімія [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освітнього ступеня "бакалавр" спец. 161 "Хімічні технології та інженерія" денної та заочної форм навч. / Г. В. Сокольський, О. М. Мірошников ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2016. — 76 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Сокольський, Георгій Володимирович
Збірник задач із фізичної хімії. Хімічна термодинаміка [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посіб. / Г. В. Сокольський, О. М. Мірошников, О. С. Муратов. — К. : НУХТ, 2016. — 36 с. — каф. фізичної та колоїдної хімії.
- Українець, А. І.
Вплив магнітно-імпульсного оброблення цукрових розчинів на кристалізацію цукрози [Текст] / А. І. Українець, О. М. Мірошников, В. В. Гречка // Харчова промисловість. — 2008. — Вип. 6. — С. 64-69.
1
2
|