капуста
Підтеми:
Документи:
- Усик, Світлана
Природні вітаміни лютого [Текст] / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. — 2016. — № 2. — С. 3.
- Усик, Світлана
Які продукти корисно їсти навесні? [Текст] / С. Усик, Л. Богданович // Безпека життєдіяльності. — 2016. — № 3. — С. 5.
- Формазюк, Валентина Ивановна
Энциклопедия пищевых лекарственных растений [Текст] : Культурные и дикорастущие растения в практической медицине / В. И. Формазюк ; Под ред. Н.П. Максютиной. — К. : А.С.К., 2003. — 792 с. — ISBN 966-539-410-Х.
- Шаталова, Г. С.
Целебное питание [Текст] / Г. С. Шаталова. — Санкт-Петербург : Вектор, 2013. — 192 с. — (Здоровье на все 100!). — ISBN 978-5-9684-1878-4.
- Шенкерман, Ольга
Квасим все [Текст] / О. Шенкерман // Гастрономъ. — 2012. — № 3. — С. 48-50.
- Шепелев, Анатолий Федорович
Товароведение и экспертиза плодоовощных товаров [Текст] : Учеб. пособие / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. — Ростов-на- Дону : МарТ, 2001. — 64 с. — ISBN 5-241-00033-Х.
- Широков, Евгений Петрович
Технология хранения и переработки плодов и овощей [Текст] : Учеб. пособие / Е. П. Широков. — 2-е изд., испр. и доп. — М. : Колос, 1978. — 311 с. — (Учеб. и учеб. пособия для высш. с.-х. учеб. заведений).
- Широков, Евгений Петрович
Хранение и переработка плодов и овощей [Текст] : Учеб. пособие / Е. П. Широков, Ю. В. Волосов. — М. : Колос, 1972. — 335 с. — (Учеб. и учеб. пособия для сред. с.-х. учеб. заведений).
- Шорникова, Н. М.
Химико-технологическое сортоиспытание капусты [Текст] / Н. М. Шорникова, Г. Ф. Наконечная, С. Г. Яковлева // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1959. — № 12. — С. 18-20.
1
2
|
