• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Теличкун Юлія Станіславівна, Теличкун Юлия Станиславовна, Telychkun Y.

Документи:

• Технологічне обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напряму підготов. 6.050502 "Інженерна механіка" денної та заочної форм навч. / В. І. Теличкун, В. М. Таран, Ю. С. Теличкун, М. Г. Десик ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 240 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних підприємств ; рекомендовано кафедрою.
• Теличкун, В. І.
  Розробка способу виробництва сухарів методом екструзії [Текст] / В. І. Теличкун, Ю. С. Теличкун, О. О. Губеня // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2011. — С. 84.
• Теличкун, В. І.
  Розробка способу виробництва сухарів методом екструзії [Текст] / В. І. Теличкун, Ю. С. Теличкун, О. О. Губеня // Науково-технічні розробки та інноваційні технології. — 2010. — С. 49-50.
• Позначення терміну придатності на маркуванні харчових продуктів [Текст] / В. Теличкун, Ю. Теличкун, О. Губеня та ін. // Новітні технології пакування. — 2015. — С. 74-76. — Бібліогр. в кінці ст.
• Технологічне обладнання харчових виробництв [Текст] : навч. посібник / В. Теличкун, Ю. Теличкун, О. Губеня та ін. — Київ : Сталь, 2023. — 634 с. — ISBN 978-617-676-198-3.
• Теличкун, В.
  Дослідження маркування харчових продуктів у країнах Чорноморського регіону [Текст] / В. Теличкун, Ю. Теличкун, С. Стефанов // Новітні технології пакування. — 2015. — С. 71-73. — Бібліогр. в кінці ст.
• Теличкун, В. І.
  Вивчення закономірностей та моделювання процесу забарвлення скоринки хліба при випіканні [Текст] / В. І. Теличкун, Ю. С. Теличкун // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 25, Ч. 2. — С. 61-62.
• Теличкун, В. І.
  Розрахунок зміни об'єму хліба при випіканні [Текст] / В. І. Теличкун, Ю. С. Теличкун, В. Ю. Горцепаєв // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 25, Ч. 2. — С. 59-61.
• Виробництво сухариків екструзією [Текст] / В. І. Теличкун, Ю. С. Теличкун, О. О. Губеня, М. Г. Десик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 25, Ч. 2. — С. 77-78.
• Бродильно- формувальний агрегат для розробки дріжджового тіста [Текст] / В. І. Теличкун, Ю. С. Теличкун, В. М. Таран, М. Г. Десик // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 25, Ч. 2. — С. 76-77.
• Розробка аналітичної моделі процесу тепломасопереносу у тістовій заготовці при випіканні хліба [Текст] / В. І. Теличкун, Є. В. Штефан, О. В. Михайлов, Ю. С. Теличкун // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 25, Ч. 2. — С. 56-58.
• Теличкун, Ю. С.
  Ефективність технологічного обладнання фармацевтичної галузі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 123 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Теличкун, Юлія Станіславівна
  Ефективність технологічного обладнання [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студентів освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програм "Інжиніринг харчових виробництв", "Інжиніринг фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2020. — 134 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Теличкун, Юлія Станіславівна
  Напрями підвищення ефективності роботи технологічного обладнання [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програм "Обладнання переробних і харчових виробництв", "Обладнання фармацевтичних та біотехнологічних виробництв" ден. та заоч. форм навч. / Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2018. — 89 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Теличкун, Юлія Станіславівна
  Обладнання харчових виробництв. Модуль 2. Обладнання технологічних ліній (хлібопекарське, макаронне, кондитерське та харчоконцентратне виробництва) [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 233 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Теличкун, Юлія Станіславівна
  Удосконалення процесу екструдування дріжджового тіста з метою створення високоефективного обладнання [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2011. — 23 с.
• Теличкун, Юлія Станіславівна
  Удосконалення процесу екструдування дріжджового тіста з метою створення високоефективного обладнання [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2011. — 210 с.
• Теличкун, Юлія Станіславівна
  Удосконалення процесу екструдування дріжджового тіста з метою створення високоефективного обладнання [Електронний ресурс] [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.12 / Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2011. — 1fd.
• Інжиніринг харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 186 "Видавництво та поліграфія" освіт.-проф. програми "Розробка та виробництво упаковок" ден. форми навч. / Ю. С. Теличкун, М. Г. Десик, О. О. Губеня та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2019. — 145 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Теличкун, Юлія Станіславівна
  Технологічне обладнання галузі (Хлібопекарське виробництво) [Електронний ресурс] [Текст] : курс лекцій для студ. напряму підготов. 6.051701 "Харчові технології та інженерія" та спец. 7.05050313, 8.05050313 "Обладнання переробних та харчових виробництв" денної та заочної форм навч. / Ю. С. Теличкун, І. М. Литовченко, О. В. Ковальов ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 110 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв ; рекомендовано кафедрою.
• Технологічні комплекси фармацевтичних та біотехнологічних виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 133 "Галузеве машинобудування" освіт.-проф. програми "Інжиніринг харчових та біотехнологічних виробництв" ден. скороч. форми навч. / Ю. С. Теличкун, В. В. Рачок, О. О. Губеня, В. І. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 141 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Особливості течії газонаповненого тіста в циліндричному формувальному каналі [Текст] / Ю. С. Теличкун, В. І. Теличкун, В. М. Таран та ін. // Харчова промисловість. — 2012. — Вип. 12. — С. 141-145. — Бібліогр.: с. 145.
• Понимание потребителем элементов маркировки пищевых продуктов [Текст] / Ю. Теличкун, А. Губеня, В. Теличкун и др. // Масложировой комплекс. — 2015. — № 4 (51). — С. 39-40. — Библиогр. в конце ст.
• Особливості екструдування виброженого тіста [Текст] / Ю. С. Теличкун, В. І. Теличкун, О. О. Чепелюк, О. О. Губеня // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2008. — № 25, Ч. 2. — С. 70-71.
• Чепелюк, Олена Олександрівна
  Обладнання харчових виробництв. Модуль 1. Базове обладнання харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм здобуття освіти / О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2024. — 269 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Чепелюк, Олександр Миколайович
  Обладнання харчових виробництв. Модуль 1. Загальне технологічне обладнання [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Харчові технології та інженерія" ден. та заоч. форм навч. / О. М. Чепелюк, С. О. Удодов, Ю. С. Теличкун ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 248 с. — каф. машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництв.
• Чепелюк, О.
  Інтенсифікація процесу екструзії [Текст] / О. Чепелюк, В. Теличкун, Ю. Теличкун // Харчова і переробна промисловість. — 2006. — № 2(318). — С. 27-29.

1    2