наповнювачі, наполнители, Fillers
Підтеми:
Документи:
- Попадюк, І. Й.
Фрикційний контакт циліндричної оболонки з деформівним заповнювачем при немонотонному навантаженнії [Текст] / І. Й. Попадюк, І. П. Шацький, В. М. Шопа ; (Представлено чл.-кор. НАН Украхни Г, С. Кітом) // Доповiдi Нацiональної Академiї наук України. — 2013. — № 1. — С. 59-64. — Бібліогр.: с. 63.
- Попов, Н. Д.
Механизация расфасовки первых обеденных блюд [Текст] / Н. Д. Попов // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 11. — С. 10-11.
- Аби розпушити напівфабрикати й прискорити їх дозрівання у дріжджовому тісті необхідні рослинні наповнювачі [Текст] / В. Пучкова, Г. Васюкова, Т. Богатир, М. Васюков // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2007. — № 2 (27). — С.20-21.
- Ромоданова, Валентина Олександрівна
Плавлені сири [Текст] : Методи, технологія, рецептура: Навч. посіб. / В. О. Ромоданова, Н. В. Білоус, В. Є. Зубков. — Київ : УДУХТ, 2000. — 178 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-7588-10-6.
- Використання ячмінно-солодового екстракту у виробництві кисломолочних сиркових десертів [Текст] / В. О. Ромоданова, В. А. Домарецкий, Н. Я. Гречко, А. В. Міронова // Харчова промисловість. — 2000. — Вип. 45. — С. 128-131.
- Россихина, Г. А.
Новые молочные продукты с фруктовыми и стабилизирующими добавками [Текст] / Г. А. Россихина // Молочная промышленность. — 1998. — № 2. — С. 15-16.
- Рябоконь, Наталія Валеріївна
Розроблення технології згущених молочних консервів з плодово-ягідними наповнювачами [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Н. В. Рябоконь ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2015. — 22 с.
- Садрудинов, М. С.
Влияние легирующих и армирующих наполнителей на приготовление и формование сырьевых композиций в производстве гранулированных активных углей на каменноугольной основе [Текст] / М. С. Садрудинов, В. М. Мухин, В. Н. Клушин ; М. С. Садрудинов, В. М. Мухин, В. Н. Клушин. — С. 9-13. — Бібліогр. в кінці ст.
- Санько, В. Н.
Автоматический наполнитель НЖ-1 [Текст] / В. Н. Санько // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1961. — № 3. — С. 11-12.
- Седелкин, В. М.
Реологические свойства полимерных растворов с твердыми наполнителями на основе отходов растениеводства для изготовления наноструктурированных фильтрационных мембран [Текст] / В. М. Седелкин, Л. Н. Потехина, Е. В. Олейникова // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2014. — Т. 57, № 9. — С. 93-97. — Библиогр. в конце ст.
- Семенова, А. А.
Применение пищевых добавок в мясной промышленности [Текст] / А. А. Семенова // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2011. — № 1. — С. 31-35.
- Разработка молочных продуктов с наполнителями для детского питания [Текст] / С. В. Симоненко, А. Ю. Золотин, С. В. Фелик, Т. А. Антипова // Переработка молока. — 2012. — № 2 (146). — С. 20-22.
- Стеклянные микрошарики-наполнители полиуретановых эластомеров [Текст] / Н. В. Сиротинкин, М. Г. Давудов, В. В. Бестужева и др. // Журнал прикладной химии. — 2011. — Т. 84, № 2. — с. 338-341. — Библиогр.: с. 341.
- Сім'ячко, Олена Іванівна
Товарознавча оцінка кремнійорганічних покриттів, модифікованих поліакрилатами [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.19.08 "Товарознавство промислових товарів" / О. І. Сім'ячко ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. — Київ, 2003. — 18 с.
- Скорченко, Т. А.
Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами [Текст] / Т. А. Скорченко, А. Г. Пухляк, Н. В. Рябоконь // Молочное дело. — 2011. — № 4 (97). — С. 12-13. — Бібліогр.: с. 13.
- Соловьева, О. Ю.
Исследование эффективности действия эпоксидной смолы в композициях на основе бутадиен-нитрильного каучука и кремнекислотного наполнителя [Текст] / О. Ю. Соловьева, Д. В. Овсянникова, И. С. Каменский // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2012. — Т. 55, № 12. — С. 110-113. — Библиогр. в конце ст.
- Солопенкова, О.
Многообразие наполнителей для молочной отрасли [Текст] / О. Солопенкова // Молочная промышленность. — 2012. — № 3. — С. 40.
- Солопенкова, О. В.
Незаменимые помощники для кондитеров и хлебопеков [Текст] / О. В. Солопенкова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 3 (127). — С. 40.
- Солопенкова, О. В.
Творческий подход к созданию оригинальных мучных кондитерских и хлебобулочных изделий [Текст] / О. В. Солопенкова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2012. — № 7 (131). — С. 14-15.
- Солопенкова, Ольга
Сладкое, вкусное разнообразие ! [Текст] / О. Солопенкова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 10 (122). — С. 28-29.
- Сучкова, Е.
Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2001. — № 10. — С. 24-25.
- Сучкова, Е.
Из нового сырья [Текст] / Е. Сучкова // Питание и общество. — 2002. — № 12. — С. 16.
- Сысоева, М. Г.
Разработка кисломолочного продукта с применением растительного сырья [Текст] / М. Г. Сысоева, С. В. Калашникова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. — 2015. — № 5 (34). — С. 27-30. — Библиогр. в конце ст.
- Сычевская, Е. Н.
Использование растительных стеролов, входящих в состав фруктовых наполнителей, для йогуртов [Текст] / Е. Н. Сычевская, Е. И. Полякова // Молочное дело. — 2007. — № 6 (55). — С.18.
- Модификация термопластов как способ получения сорбционных материалов для очистки сточных вод [Текст] / Е. А. Татаринцева, А. В. Карпенко, В. А. Лемаев и др. // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. — 2014. — Т. 57, № 1. — С. 88-91. — Библиогр. в конце ст.
- Харитонов, Н. Ф.
Графоаналитический метод определения параметров наполнителей [Текст] / Н. Ф. Харитонов // Пищевая промышленность (пивоваренная, безалкогольная, винодельческая, спиртовая и ликеро-водочная)). — 1962. — № 5. — С. 17-20.
- Черепанова, А. В.
Сокосодержащие напитки для детского питания [Текст] / А. В. Черепанова, Н. А. Чугулькова // Пиво и напитки. — 2012. — № 3. — С. 48-49. — Библиогр.: с. 49.
- Чернов, А. Ю.
Применение крахмалов National Starch Food Innovation во фруктовых наполнителях [Текст] / А. Ю. Чернов // Продукты & ингредиенты. — 2008. — № 7 (49). — С. 16-17.
- Чуйко, А. М.
Розробка технології йогурту функціонального призначення з використанням натуральних підсолоджувачів і рослинних наповнювачів [Текст] / А. М. Чуйко, М. М. Чуйко, І. В. Борисенко. — С. 236-238.
- Шитов, В. Г.
Новый автоматический наполнитель [Текст] / В. Г. Шитов // Пищевая промышленность (консервная, овощесушильная и пищеконцентратная). — 1964. — №1. — С. 15-16.
- Производство молочных продуктов со злаковыми наполнителями [Текст] / М. П. Щетинин, М. С. Уманский, О. А. Мусина, И. В. Ливинцева // Молочная промышленность. — 2002. — № 8. — С. 40. — Бібліогр. в кінці ст.
- Этуев, Т. М.
Биологически активная добавка "Нутрикон Плюс Е" и фруктово-ягодные наполнители [Текст] / Т. М. Этуев // Молочная промышленность. — 2006. — № 11. — С.58-59.
- Юрасов, М. М.
Разливочный кран к универсальному наполнителю КНА-1 [Текст] / М. М. Юрасов // Консервная и овощесушильная промышленность. — 1959. — № 1. — С. 21.
- Яровая, М.
ТОТАЛьные наполнители [Текст] / М. Яровая // Продукты & ингредиенты. — 2008. — № 7 (49). — С. 14.
1
2
3
|