Тимчук Алла Вікторівна, Тимчук Алла Викторовна, Tymchuk Alla
Документи:
- Тимчук, Алла Вікторівна
Логістичні системи молокопереробних підприємств [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології" освіт.-проф. програми "Технології зберігання, консервування та переробки молока" ден. та заоч. форм навч. / А. В. Тимчук, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 64 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Тимчук, А. В.
Технології масла, молочних жирів та спредів [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освітнього ступеня "Бакалавр" спеціальності 181 "Харчові технології" освітньо-професійної програми "Харчові технології та інженерія" денної та заочної форм здобуття освіти / А. В. Тимчук, О. В. Грек ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2025. — 83 с. — каф. технології молока і молочних продуктів.
- Сучасний підхід до розроблення технології сиркових виробів [Текст] / А. Тимчук, О. Онопрійчук, О. Грек та ін. // Продовольча індустрія АПК. — 2015. — № 1-2. — С. 25-29. — Бібліогр. кінці ст.
- Інноваційні промислові та крафтові технології HoReCa [Текст] : навч. посібник / О. А. Топчій, В. М. Пасічний, О. В. Грек та ін. ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : Дакор, 2024. — 372 с. — ISBN 978-617-8066-79-6.
1
2
3
|
