організація праці, организация труда
Підтеми:
Документи:
- Калина, А. В.
Организация и оплата труда в условиях рынка (аспект эффективности) [Текст] : Учеб. пособие / А. В. Калина. — 3-е изд., перераб. и доп. — К. : МАУП, 1997. — 312 с. — ISBN 966-608-098-2.
- Калина, А. В.
Организация и оплата труда в условиях рынка (аспект эффективности) [Текст] : Учеб.-метод. пособие / А. В. Калина. — 2-е изд. испр. и доп. — К. : МАУП, 1997. — 300 с. — ISBN 5-86926-073-6.
- Канунникова, Е.
Гигиена персонала [Текст] / Е. Канунникова // Переработка молока. — 2011. — № 2 (136). — С. 52.
- Кириченко, Ирина Серафимовна
Организация складских работ на предприятиях материально-технического обеспечения [Текст] / И. С. Кириченко, А. Г. Постевой. — К. : Техника, 1989. — 192 с. — ISBN 5-335-00297-2.
- Кір'яков, Ю. К.
Застосування інформаційних технологій для аналізу організації праці на підприємствах харчування [Текст] / Ю. К. Кір'яков, О. М. Тімофєєва // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. — 2010. — Вип. 2 (12). — С. 489-495. — Бібліогр.: с. 495.
- Ковалев, В. Н.
Планирование затрат труда на производство продукции в соляной промышленности [Текст] : Обзор / В. Н. Ковалев. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1970. — 23 с.
- Ковалев, В. Н.
Организация и нормирование труда рабочих, занятых ремонтом и обслуживанием оборудования на солерудниках [Текст] : Обзор. информ. / В. Н. Ковалев, В. П. Жученко. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1979. — 20 с.
- Ковальов, В. М.
Передове в організації праці на соляних шахтах [Текст] / В. М. Ковальов // Харчова промисловість. — 1961. — № 3. — С. 66-68.
- Економіка праці і соціально-трудові відносини [Текст] : Навч. посіб. / В. М. Ковальов, В. С. Рижиков, О. Л. Єськов та ін. ; Ред. В.М. Ковальова. — К. : Центр навч. літ., 2006. — 256 с. — ISBN 966-364-267-Х.
- Копытин, В. Т.
Совершенствование организации труда инженерно-технических работников и служащих на предприятиях крахмало-паточной промышлености [Текст] : Обзор / В. Т. Копытин ; ЦНИИТЭИпищепром М-ва пищ. пром-сти СССР. — Москва : ЦНИИТЭИпищепромиздат, 1970. — 28 с.
- Бригадная форма организации труда в крахмало-паточной промышленности [Текст] : Обзор. информ. / Т. Я. Корнеева, Л. Н. Медведева, В. М. Романенко, П. Д. Якер. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1983. — 31 с.
- Косован, А. П.
Экономическая и социальная эффективность новых форм организации труда (на материалах хлебопекарной отрасли) [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 09.00.02 / А. П. Косован ; Сов. Мин. СССР (Москва). Акад. нар. хоз. — М., 1989. — 20 с.
- Костырин, А. П.
Опыт и предложения по внедрению типовых проектов организации труда [Текст] / А. П. Костырин // Сахарная промышленность. — 1980. — № 12. — С. 32-36.
- Костырин, А. П.
Совершенствование технического нормирования - важный фактор повышения производительности труда [Текст] / А. П. Костырин, В. Г. Денисов // Сахарная промышленность. — 1970. — № 6. — С. 35-40.
- Организация, планирование и управление производством на предприятиях пищевой промышленности [Текст] : Учеб. / Р. В. Кружкова, В. А. Даеничева, С. С. Елагина и др. ; Под ред. Р.В. Кружковой. — 5-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1985. — 495 с.
- Кудрявцев, О. А.
Типовые проекты организации труда и рабочих мест маслодобывающего производства масло-жировой промышленности [Текст] : Обзор / О. А. Кудрявцев, И. М. Новыш, А. Н. Сазыкин ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 32 с.
- Кузнецова, Р. В.
Повышение эффективности производства в кондитерской промышленности на основе совершенствования организации труда [Текст] : автореф. дис. ... канд. экон. наук : 08.594 / Р. В. Кузнецова ; Р. В.Кузнецова; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1971. — 24 с.
- Кузнецова, Р. В.
Повышение эффективности производства в кондитерской промышленности на основе совершенствования организации труда [Текст] : дис. ... канд. экон. наук: 08.594 / Р. В. Кузнецова ; Киевский технологический институт пищевой промышленности (Киев). — К., 1971. — 293с.
- Кузнецова, Р. В.
Совершенствование организации труда на Киевском пивоваренном заводе № 1 [Текст] : Обзор / Р. В. Кузнецова ; М-во пищ. пром-ти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1974. — 20 с.
- Кузнецова, Р. В.
Совершенствование организации труда на Киевском хлебозаводе № 4 [Текст] : Обзор / Р. В. Кузнецова ; М-во пищ. пром-ти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1975. — 20 с.
- Кузнецова, Р. В.
Эффективность организации кустовой машиносчетной станции для обработки экономической информации [Текст] : Обзор. информ. / Р. В. Кузнецова. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1976. — 42 с. — (Хлебопекарн. и макарон. пром-сть).
- Кузьмин, И. К.
Задачи бюро экономики, технормирования и организации труда в свеклосовхозах [Текст] / И. К. Кузьмин // Сахарная промышленность. — 1948. — № 3. — С. 14-15.
- Кулинич, Т. В.
Проблеми удосконалення системи трудової мотивації [Текст] / Т. В. Кулинич // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2006. — № 18. — С. 168-170.
- Кулинич, Т. В.
Проблеми удосконалення системи трудової мотивації [Текст] / Т. В. Кулинич // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2006. — № 18. — С. 168-170.
- Курочицкий, Ч. К.
Хорошо организовать работу крахмало-паточных предприятий в новом сезоне [Текст] / Ч. К. Курочицкий // Сахарная промышленность. — 1970. — № 10. — С. 1-4.
- Кутас, О. О.
Економічне забезпечення екологічної діяльності [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. освіт. ступ. "Магістр" спец. 101 "Екологія" спеціал. "Екологія та охорона навколишнього середовища" та спец. 183 "Технології захисту навколишнього середовища" спеціал. "Екологічний контроль та аудит" ден. та заоч. форм навч. / О. О. Кутас ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2017. — 73 с. — каф. менеджменту та адміністрування.
- Кушнір, О. В.
Мотивація як стимул та засіб досягнення стратегічних цілей управління конкурентоспроможністю торговельних мереж [Текст] / О. В. Кушнір // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2011. — Вип. 1 (13). — С. 369-375. — Бібліогр.: с. 375.
- Левчук, О. П.
Вдосконалення системи організації оплати праці [Текст] / О. П. Левчук // Сучасні проблеми розвитку підприємств харчової промисловості : теорія та практика. — 2013. — С. 204-206.
- Литвиненко, О.
Первое впечатление как залог успеха [Текст] / О. Литвиненко // Рестораторъ. — 2018. — № 10 (157). — С. 46-48.
- Маркіна, І. А.
Управління використанням кадрового потенціалу підприємств швейної галузі Полтавського регіону [Текст] / І. А. Маркіна, Е. К. Онищенко // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. — 2012. — Вип. 1 (15), Ч. 2. — С. 219-226. — Бібліогр.: с. 226.
- Економіка праці і соціально-трудові відносини [Текст] : Навч. посіб. / А. В. Мерзляк, Є. П. Михайлов, М. Х. Корецкий, Г. О. Михайлова ; Під ред. Є.П. Михайлова; Гуманітар. ун-т "Запоріз. ін-т держ. та муніцип. упр.". — К. : Центр навч. літ-ри, 2005. — 240 с. — ISBN 966-364-05906.
- Мина, В. Я.
Исследование организации перемещений грузов в кондитерском предприятии [Текст] : Автореф. дис... канд. экон. наук / В. Я. Мина ; Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти. — М., 1966. — 26с.
- Митрофанов, Т. И.
Типовые проекты организации труда рабочих массовых професий на кондитерских фабриках [Текст] : Обзор / Т. И. Митрофанов, Н. В. Качинина, Л. И. Смирнова ; ЦНИИТЭИпищепром М-ва пищ. пром-сти СССР. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 29 с.
- Михеева, Е.
Компьютер для шеф-повара [Текст] / Е. Михеева, В. Рогов // Питание и общество. — 2002. — № 4. — С. 10-11.
- Мірзодаєва, Тетяна Віталіївна
HR-менеджмент підприємств в туризмі [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" для спец. 181 "Харчові технології" і 242 "Туризм" міждисц. освіт.-наук. програми "Промислові та крафтові технології для HoRеCa в туризмі" ден. форми здобуття освіти / Т. В. Мірзодаєва ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 103 с. — каф. туристичного та готельного бізнесу.
- Молоствова, Л. Ф.
Совершенствование организации труда рабочих массовых профессий в ликеро-водочной промышленности [Текст] : Обзор / Л. Ф. Молоствова ; М-во пищ. пром-сти СССР, ЦНИИТЭИпищепром. — М. : ЦНИИТЭИпищепром, 1973. — 32 с.
- Музыка, Анатолий Викторович
Справочник инженера по организации и нормированию труда в строительстве [Текст] / А. В. Музыка, В. И. Агеев. — 2-е изд., перераб. и доп. — К. : Будівельник, 1990. — 272 с. — ISBN 5-7705-0285-1.
- Набатников, В. М.
Научная организация и нормирование труда в пищевой промышленности [Текст] : Учеб. / В. М. Набатников. — М. : Лег. и пищ. пром-сть, 1982. — 320 с.
- Нестерова, Н. К.
Исследование и пути совершенствования организации труда рабочих ликеро-водочной промышленности СССР [Текст] : Автореф. дис... канд. экон. наук: 08.594 / Н. К. Нестерова ; Н.К.Нестерова; Московский технологический институт пищевой промышленности (Москва); Всесоюзный научно-исследовательский институт спиртовой и ликеро-водочной промышленности. — М., 1970. — 29с.
- Новікова, О. В.
Технологія виробництва хлібобулочних і борошняних кондитерських виробів [Текст] : навч. посіб. / О. В. Новікова. — 2-ге вид., перероб. і доп. — К. : Ліра - К, 2013. — 540 с. — ISBN 978-966-969-38-6-0.
- Олійниченко, О. М.
Важливість обгрунтування організації праці на основі даних фізіології та психології праці [Текст] / О. М. Олійниченко // Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК. — 2013. — С. 210-211.
- Олійниченко, О. М.
Організація праці [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. напряму підготов. 6.030505 "Управління персоналом та економіка праці" денної форми навч. / О. М. Олійниченко, Л. В. Мазник ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 81 с. — каф. управління персоналом та економіки праці ; рекомендовано кафедрою.
- Ольштынский, А. Л.
Подряд в промышленности [Текст] : опыт социалистических стран / А. Л. Ольштынский ; Ред О.А.Дмитриева. — М. : Экономика, 1990. — 64 с. — ISBN 5-282-00804-1.
- Омаров, Алим Магомедович
Предприимчивость руководителя [Текст] / А. М. Омаров. — М. : Политиздат, 1990. — 256 с. — ISBN 5-250-00465-2.
- Осіпова, А. Ю.
Особливості моніторингу показників ефективності використання персоналу підприємств у механізмі управління [Текст] / А. Ю. Осіпова // Формування ринкових відносин в Україні. — 2015. — № 7-8 (170-171). — С. 135-141. — Бібліогр. в кінці ст.
- Осовська, Галина Володимирівна
Основи менеджменту [Текст] : Курс лекцій: Навч. посіб. / Г. В. Осовська ; Ін-т змісту і методів навч., Житомир. інж.-технол. ін-т. — Житомир : ЖГП, 1998. — 600 с. — ISBN 5-7763-9655-7.
- Островская, Т. Г.
Организация и стимулирование труда: зарубежный опыт [Текст] / Т. Г. Островская // Сахар. — 2005. — № 2. — С. 17-20. — Библиогр. : с. 20.
- Островская, Т. Г.
Управление персоналом и материальное стимулирование [Текст] / Т. Г. Островская // Сахар. — 2004. — № 6. — С. 17-18.
- Островская, Т. Г.
Организация труда и новый Трудовой кодекс Российской Федерации [Текст] / Т. Г. Островская, И. В. Юдина // Пищевая промышленность. — 2004. — № 7. — С. 36-38.
- Ошарина, Ксения
Чистота и порядок, или служба хаускипинга "на отлично" [Текст] / К. Ошарина // Академия гостеприимства. — 2013. — № 6 (18). — С. 32-40.
1
2
3
4
5
|