• Класифікатори
• НУХТ, NUFT

Гусятинська Наталія Альфредівна, Гусятинская Наталья Альфредовна, Husiatynska Nataliia

Документи:

• Ліпєц, А. А.
  Технологічна схема переробки хвостиків і бою цукрових буряків [Текст] / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська, Н. І. Паламарчук // Цукор України. — 2002. — № 6(30). — С. 8-9. — Бібліогр. в кінці ст.
• Ліпєц, А. А.
  Переоблення буряків, уражених кагатною гниллю та слизистим бактеріозом [Текст] / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2000. — № 7. — С. 62-65.
• Ліпєц, А. А.
  Приготування клеровок жовтих цукрів на основі нефільтрованого соку і сатурації [Текст] / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська, Д. В. Бібік // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 29.
• Ліпєц, А. А.
  Інтенсифікація процесу екстрагування цукрози з бурякової стружки [Текст] / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська, М. В. Гусятинський // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 5.
• Ліпєц, А. А.
  Переробка мезги дифузійного соку [Текст] / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська, М. В. Гусятинський // Цукор України. — 2006. — № 3 (46). — С. 12-14.
• Ліпєц, А. А.
  Вплив ДГСА на ступінь денатурації бурякової тканини [Текст] / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська, С. М. Коровко // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2004. — дод. до журн. №15. — С. 7-8.
• Технологічні передумови використання жомопресової води у цукровому виробництві [Текст] / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська, Л. М. Осадчий, Н. В. Кульковець // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 19-21.
• Ліпєц, А. А.
  Математичне моделювання процесу вилучення цукрози із бурякової сировини різних розмірів [Текст] / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська, Н. І. Паламарчук // Харчова промисловість. — 2004. — Вип. 3. — С. 7.
• Ліпєц, А. А.
  Якісні показники соків при вилученні цукрози із бурякової мезги [Текст] / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська, Н. І. Паламарчук // Харчова промисловість. — 2003. — Вип. 2. — С. 4-5.
• Вилучення цукрози з бурякової мезги [Текст] / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська, Н. І. Паламарчук, Ю. Б. Навроцький // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 21-23.
• Рева, Л. П.
  Історія розвитку цукрової промисловості України [Текст] / Л. П. Рева, Н. І. Штангеєва, Н. А. Гусятинська // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2000. — № 7. — С. 27-30.
• Романченко, Н. М.
  Вплив електростатичного поля на електронну і просторову будову сахарози [Текст] / Н. М. Романченко, Л. С. Дегтяртов, Н. А. Гусятинська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2010. — № 32. — С. 102-103.
• Вплив дигідроксосульфату і гідроксохлориду алюмінію на мікрофлору в дифузійному апараті [Текст] / О. М. Салавор, Н. І. Штангеєва, А. А. Ліпєц та ін. // Наукові праці Українського державного університету харчових технологій. — 2001. — № 10, Ч. 1 : Пріоритетні напрями впровадження в харчову промисловість сучасних технологій, обладнання і нових видів продуктів оздоровчого та спеціального призначення". — С. 14-15.
• Стрижак, Д. В.
  Розроблення модульної установки для очищення підземних вод з високою мінералізацією [Текст] / Д. В. Стрижак, Н. А. Гусятинська // Харчова промисловість. — 2024. — Вип. 36. — С. 92-102.
• Українець, А. І.
  Роль кафедри технології цукру і підготовки води НУХТ у кадровому і наково-технічному забезпеченні розвитку цукрової галузі [Текст] / А. І. Українець, Н. А. Гусятинська, Л. П. Рева // Цукор України. — 2018. — № 1 (143). — С. 11-22. — Бібліогр. в кінці ст.
• Чорна, Т. М.
  Аналіз нормативних документів єс щодо якості та безпечності цукрів у контексті розширення експортного потенціалу галузі [Текст] / Т. М. Чорна, Н. А. Гусятинська // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2022. — Т. 28, № 3. — С. 154-176.
• Очищення густих напівпродуктів цукрового виробництва з застосуванням нетоксичних реагентів [Текст] / В. О. Штангеєв, О. М. Молодницька, Н. А. Гусятинська та ін. // Цукор України. — 2011. — № 3 (63). — С. 30-33. — Бібліогр.: с. 33.
• Штангеєва, Надія Іванівна
  Мікробіологія виробництв цукристих речовин [Текст] : Метод. вказівки до викон. курсової роботи для студ. спец. 7.091703 "Технологія цуктистих речовин", спец. "Мікробіологія виробництв цукристих речовин" ден. форми навч. / Н. І. Штангеєва, Н. А. Гусятинська, А. О. Чагайда ; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 12 с. — каф. Технології цукру і підготовки води.
• Методи контролю харчових виробництв [Текст] : Лаб. практикум: Навч. посіб. / Н. І. Штангеєва, Л. І. Чернявська, Л. П. Рева та ін. ; М-во освіти і науки України; Укр. держ. ун-т харч. технол. — К. : УДУХТ, 2000. — 240 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 966-612-007-0.

1    2    3    4