• Класифікатори
• Зд

здорове харчування, здоровое питание, Health food

Документи:

• Карпалюк, Т. О.
  Корисне харчування [Текст] : найкращі рецепти / Т. О. Карпалюк. — Харків : Віват, 2015. — 44 с. — (Смачного). — ISBN 978-617-7246-84-7.
• Касьянов, Д. Г.
  Система питания для людей с малоподвижным образом жизни [Текст] / Д. Г. Касьянов, Т. А. Коновалова // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология. — 2008. — № 4 (304). — С.47-50.
• Кауц, Е. В.
  Любимый город может спать спокойно... [Текст] : [прес-конф. гл. сан. врача г. Москвы Н. Н. Филатова] / Е. В. Кауц // Пищевая промышленность. — 2002. — № 7. — C. 90.
• Кацерикова, Н. В.
  Информационная модель качества печенья функционального назначения с пряностями и медово-ореховой начинкой [Текст] / Н. В. Кацерикова, А. Н. Солопова // Кондитерское производство. — 2010. — № 1. — С.29-32.
• Каширина, Е.
  Напитки молодости: топ-6 [Текст] / Е. Каширина // Питание и общество. — 2011. — № 5. — С. 31.
• Каширина, Е.
  О пользе козьего молока [Текст] / Е. Каширина // Питание и общество. — 2011. — № 10. — С. 24-25.
• Каширина, Е.
  Посмотрим, кто кого ! [Текст] / Е. Каширина // Питание и общество. — 2011. — № 4. — С. 28.
• Каширина, Елена
  Здоровое питание без противоречий [Текст] / Е. Каширина // Питание и общество. — 2011. — № 9. — С. 14-15.
• Кириличева, О. Д.
  Разработка и исследование потребительсктих свойств сгущенного продукта на молочно-растительной основе [Текст] / О. Д. Кириличева, В. О. Жуликов, В. М. Позняковский // Пищевая промышленность. — 2010. — № 3. — С.20-21.
• Кислякова, С.
  Создаем, зная - это будут есть наши дети [Текст] / С. Кислякова // Переработка молока. — 2011. — № 11 (145). — С. 52-53.
• Кислякова, С.
  Создаем, зная - это будут есть наши дети [Текст] / С. Кислякова // Пищевая промышленность. — 2011. — № 5. — С. 32-33.
• Кислякова, С.
  Создаем, зная- это будут есть наши дети [Текст] / С. Кислякова // Кондитерское производство. — 2011. — № 6. — С. 21-22.
• Кислякова, Светлана
  Создаем, зная - это будут есть наши дети [Текст] / С. Кислякова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2011. — № 6 (118). — С. 22-23.
• Кірпічников, Василь
  Проблеми здорового харчування і профілактика йододефіцититу [Текст] / В. Кірпічников // Надзвичайна ситуацiя. — 2012. — № 10 (179). — С. 56-57.
• Кіслова, В. М.
  Найкорисніші осінні ягоди [Текст] / В. М. Кіслова // Безпека життєдіяльності. — 2021. — № 10, жовт. — С. 2-6.
• Княжев, В. А.
  Правильное питание [Текст] : Биодобавки, которые вам необходимы / В. А. Княжев, Б. П. Суханов, В. А. Тутельян. — М. : Гэотар Медицина, 1998. — 208 с. — (Ключи здоровья для вас и ваших близких). — ISBN 5-88816-0023-7.
• Особенности обогащения кондитерских изделий микронутриентами [Текст] / В. М. Коденцова, А. А. Кочеткова, О. А. Вржесинская и др. // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2012. — № 2. — С. 32-34. — Библиогр. в конце ст.
• Козаков, Сергій
  Овес - корисний продукт для здорового харчування [Текст] / С. Козаков // Пекарня та кондитерська. — 2017. — № 1-2. — С. 9.
• Колбанов, В. В.
  Валеология [Текст] : Основные понятия, термины и определения / В. В. Колбанов. — 2-е изд. — С.Пб. : Деан, 2000. — 256 с. — ISBN 5-93630-016-1.
• Комолов, С.
  Инновационное развитие кондитерских предприятий : сладости на пути к здоровому питанию [Текст] / С. Комолов // Хлібопекарська і кондитерська промисловість України. — 2015. — № 11 (132). — С. 29-30.
• Натуральные органик-продукты: проблемы и перспективы [Текст] / К. Коновалов, О. Рынза, М. Шулбаева, Е. Пахарукова // Питание и общество. — 2010. — № 12. — С.8-9.
• Коновалов, К. Л.
  Пищевые вещества животного и растительного происхождения для здорового питания [Текст] / К. Л. Коновалов, М. Т. Шулбаева, О. Н. Мусина // Пищевая промышленность. — 2008. — № 8. — С.10-12.
• Коновалов, К. Л.
  Натуральные продукты для здорового питания - органик - продукты [Текст] / К. Л. Коновалов, М. Т. Шулбаева, Т. А. Штернис // Пищевая промышленность. — 2010. — № 3. — С.26-27.
• Коноплева, Г. Ф.
  Продукты с заменителем молочного жира для здорового питания [Текст] / Г. Ф. Коноплева, Л. В. Лапшина // Сыроделие и маслоделие. — 2015. — № 6. — С. 46-47.
• Коноплева, Г.
  Заменитель молочного жира - продукт здорового питания [Текст] / Г. Коноплева, Л. Лапшина // Молочная промышленность. — 2015. — № 5. — С. 68.
• Корж, А.
  Новые технологии для здорового питания [Текст] / А. Корж, Е. Максимова // Питание и общество. — 2015. — № 8. — С. 14-16.
• Коркач, А. В.
  Использование овощных порошков в технологии пиццы [Текст] / А. В. Коркач, И. Ю. Франтасова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2007. — Т. 2, Вип. 30. — С.211-214.
• Обоснование программы реализации основ государственной политики здорового питания населения Самарской области на период до 2020 г. [Текст] / Г. П. Котельников, Н. Н. Крюков, Г. Н. Гридасов и др. // Вопросы питания. — 2011. — Т. 80, № 2. — С. 52-57. — Библиогр.: с. 57.
• Кочеткова, А. А.
  Актуальные аспекты технического регулирования в области продуктов здорового питания [Текст] / А. А. Кочеткова // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2013. — № 1. — С. 71-74. — Библиогр. в конце ст.
• Кочеткова, А. А.
  Актуальные аспекты технического регулирования в области продуктов здорового питания [Текст] / А. А. Кочеткова // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2013. — № 5-6. — С. 9-11.
• Кравчук, Н. М.
  Кава-брейк - "Їжа для розуму" [Текст] / Н. М. Кравчук, В. В. Савченко // Готельно-ресторанний бізнес : інноваційні напрями розвитку. — 2015. — С. 172-173.
• Кукин, М. Ю.
  Применение пектина для создания продуктов здорового питания [Текст] / М. Ю. Кукин, А. Г. Николаев // Молочная промышленность. — 2016. — № 3. — С. 67-68. — Библиогр. в конце ст.
• Кулакова, Е. Н.
  Здоровое питание: внедрение практико-ориентированной программы обучения [Текст] / Е. Н. Кулакова, Т. Л. Настаушева, Е. А. Усачева // Вопросы питания. — 2016. — № 1. — С.117-124. — Библиогр. в конце ст.
• Кундєєва, Галина Олексіївна
  Глобальна продовольча безпека [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобувачів освіт. ступ. "Магістр" спец. 181 "Харчові технології", 242 "Туризм" міждисц. освіт.-наук. програми "Промислові та крафтові технології для HoReCa туризмі" ден. форми здобуття освіти / Г. О. Кундєєва ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2023. — 202 с. — каф. економічної теорії.
• Курзина, М. Н.
  Здоровое будущее начинается с правильного питания [Текст] / М. Н. Курзина // Пищевая промышленность. — 2012. — № 11. — С. 32-33.
• Кутузова, Т. П.
  Влияние растительных жиров на свойства сыра [Текст] / Т. П. Кутузова, Л. И. Степанова // Молочная промышленность. — 2002. — № 6. — С. 31-32. — Библиогр. : с. 32.
• Кучер, Л.
  Национальый этикет делового общения [Текст] : статья двадцать вторая / Л. Кучер, Л. Шкуратова // Питание и общество. — 2014. — № 1. — С. 14-15.
• Кушнір, Н. А.
  До питання про раціональне харчування [Текст] / Н. А. Кушнір, У. С. Карпенко // Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — 2012. — Ч. 1 : Наукові здобутки молоді-вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті. — С. 65-66.
• Леонидов, Д. С.
  Лактулоза: диапазон использования в пищевой промышленности [Текст] / Д. С. Леонидов // Пиво и напитки. — 2011. — № 6. — С. 26-27. — Библиогр.: с. 27.
• Леонидов, Д. С.
  Пребиотик лактулоза: эффективная стратегия развития здорового питания [Текст] / Д. С. Леонидов // Пищевые ингредиенты: сырьё и добавки. — 2011. — № 2. — С. 37-39. — Библиогр. в конце ст.
• Леонидов, Дмитрий
  Лактулоза - балласт для легкости [Текст] / Д. Леонидов // Переработка молока. — 2014. — № 2 (173). — С. 36-38. — Библиогр. в конце ст.
• Леонидов, Дмитрий Сергеевич
  Пребиотик лактулоза: эффективная стратегия развития здорового питания [Текст] / Д. С. Леонидов // Молочная промышленность. — 2012. — № 2. — С. 49.
• Лысенков, А.
  Экологические (органические) продукты в России [Текст] / А. Лысенков // Переработка молока. — 2013. — № 8(167). — С. 66-67.
• Любина, А.
  Летом овощи и фрукты - наши главные продукты [Текст] / А. Любина // Питание и общество. — 2010. — № 8. — С.18.
• Мазалова, О. Н.
  Здоровое питание – тренды компании «Пуратос» [Текст] / О. Н. Мазалова, Н. А. Прокофьева // Кондитерское и хлебопекарное производство. — 2016. — № 3-4. — С. 12-14.
• Реализация проектов с инновационной площадки Мичуринска-наукограда РФ в сфере здорового питания населения Тамбовской области [Текст] / В. Н. Макаров, С. В. Родюков, М. Ю. Акимов, Ю. П. Антонова // Пищевая промышленность. — 2012. — № 11. — С. 22-24. — Библиогр. : с. 24.
• Макеева, А. Г.
  Методология воспитания основ культуры питания у школьников [Текст] / А. Г. Макеева // Молочная промышленность. — 2016. — № 11. — С. 60-61. — Библиогр. в конце ст.
• Макинтош, Х.
  Осваиваем маркетинг, нацеленный на представителей определенного пола [Текст] / Х. Макинтош // Пищевая промышленность. — 2008. — № 12. — С.68-69.
• Малыгина, В. Ф.
  Основы физиологии питания, гигиена и санитария [Текст] : Учеб. для технол. отд-ний техникумов / В. Ф. Малыгина, А. К. Меньшикова, К. М. Поминова. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1983. — 192 с.
• Мальцева, О. Д.
  Программа "Зоровое питание - здоровье нации" [Текст] / О. Д. Мальцева // Пищевая промышленность. — 2009. — № 6. — С.49.

1    2    3    4    5   6    7    8