біотехнологія, биотехнология, Biotechnology
Підтеми:
- біотехнологія вина, биотехнология вина
- біотехнологія виноробства, биотехнология виноделия
- біотехнологія виробництва, биотехнология производства
- біотехнологія грибів, биотехнология грибов
- біотехнологія коньяку, биотехнология коньяка
- біотехнологія одержання амінокислот, биотехнология получения аминокислот
- біотехнологія одержання антитіл, биотехнология получения антител
- біотехнологія одержання біологічно активних продуктів, биотехнология получения биологически активных продуктов
- біотехнологія одержання вітамінів, биотехнология получения витаминов
- біотехнологія одержання ферментів, биотехнология получения ферментов
- біотехнологія рослин, биотехнология растений
- біотехнологія сироробства, биотехнология сыроделия
- біотехнологія спирту, биотехнология спирта
- біотехнологія у тваринництві, биотехнология в животноводстве
- біотехнологія утилізації, биотехнология утилизации
Документи:
- Бондар, Олександр Іванович
Основи біологічної безпеки (екологічна складова) [Текст] : навч. посібник / О. І. Бондар, Л. П. Новосельська, Т. Г. Іващенко ; під заг. ред. Г. Г. Шматкова ; Держ. екол. акад. післядип. освіти та управління. — Херсон-Київ : Грінь Д. С., 2018. — 372 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-930-089-8.
- Бондар, Олександр Іванович
Основи біологічної безпеки (екологічна складова) [Текст] : навч. посібник / О. І. Бондар, Л. П. Новосельська, Т. Г. Іващенко ; під заг. ред. Г. Г. Шматкова ; Держ. екол. акад. післядип. освіти та управління. — Херсон : Грінь Д. С., 2016. — 372 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-930-089-8.
- Бондар, Олександр Іванович
Основи біологічної та генетичної безпеки (екологічна складова) [Текст] : навч. посіб. / О. І. Бондар, Л. П. Новосельська, Т. Г. Іващенко ; за заг. ред. О. І. Бондаря ; М-во екології та природ. ресурсів України, Держ. екол. акад. післядип. освіти і упр. — Херсон : Олді-плюс, 2019. — 396 с. — рекомендовано кафедрою. — ISBN 978-966-289-236-9.
- Бужилов, М.
Оцінка фракцій висівок пшениці як об'єктів біотехнологічної переробки [Текст] / М. Бужилов, Л. Капрельянц, Л. Пожіткова // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій. — 2018. — Т. 82, Вип. 2. — С. 55-61. — Бібліогр. в кінці ст.
- Бурашников, Ю. М.
Перспективы биотехнологии в масложировой промышленности [Текст] / Ю. М. Бурашников, Ю. Е. Чуликов // Масла и жиры. — 2004. — № 8 (42). — С. 6-11.
- Вайсберг, К.
Аналіз об'єкта винаходу штам мікроорганізму [Текст] / К. Вайсберг // Інтелектуальна власність. — 2017. — № 11. — С. 15-20. — Бібліогр. в кінці ст.
- Вакула, В. Л.
Биотехнология: что это такое? [Текст] / В. Л. Вакула. — М. : Мол. гвардия, 1989. — 304 с. — (Эврика). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-235-00642-9.
- Ван, Дао Ти
Культивирование светящегося гриба Ompnalotus af/ illudent ( Nejnothopanus namibi ) [Текст] / Д. Т. Ван // Биотехнология. — 2009. — № 6. — C.74-78.
- Варфоломеев, С. Д.
Биотехнология [Текст] : Кинетические основы микробиологических процессов: Учеб. пособие / С. Д. Варфоломеев, С. В. Калюжный. — М. : Вища шк., 1990. — 296 с. — ISBN 5-06-000645-Х.
- Виестур, У. Э.
Биотехнология [Текст] : Биологические агенты, технология, аппаратура / У. Э. Виестур, И. А. Шмите, А. В. Жилевич. — Рига : Зинатне, 1987. — 263 с.
- Власов, В. В.
Сьогодення та перспективи біотехнологічних досліджень винограду в Україні [Текст] / В. В. Власов, Н. А. Мулюкіна, Л. В. Джабурія // ВиноГрад. — 2010. — № 9 (32). — С.16-19.
- Вовнянко, Є. К.
Розробка біотехнології і харчових добавок з радіозахисними властивостями на основі безвідходної переробки дріжджів Saccharomyces cerevisiare [Текст] : автореф. дис. ... д-ра біотехнол. наук : 03.00.23 / Є. К. Вовнянко ; Держхарчопром України. Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів. — К., 1996. — 45 с.
- Волкова, Г. С.
Разработка и внедрение биотехнологии обогащенных белковых кормовывх продуктов [Текст] / Г. С. Волкова, Е. В. Куксова // Пищевая промышленность. — 2012. — № 7. — С. 12-13. — Библиогр.: с. 13.
- Волкова, И. М.
Трехмерные матриксы природного и синтетического происхождения для клеточной биотехнологии [Текст] / И. М. Волкова, Д. Г. Коровина // Биотехнология. — 2015. — № 2. — C. 8-26. — Библиогр. в конце ст.
- Володченкова, Наталія Валеріївна
Основи охорони праці [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. напряму підготов. 6.051401 "Біотехнологія" денної та заочної форми навч. / Н. В. Володченкова, О. В. Хіврич ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2014. — 88 с. — Кафедра безпеки життєдіяльності.
- Волошина, Ірина Миколаївна
Розробка технології синтезу поверхнево-активних речовин нафтоокиснювальними бактеріями [Електронний ресурс] [Текст] : Автореф. дис... канд. техн. наук: 03.00.20 / І. М. Волошина ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 22 с.
- Волошина, Ірина Миколаївна
Розробка технології синтезу поверхнево-активних речовин нафтоокиснювальними бактеріями [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 / І. М. Волошина ; Нац. ун-т харч. технол. — К., 2008. — 22 с.
- Бактерії роду Lactobacillus: біологічні та лікувальні властивості [Текст] / І. М. Волошина, Л. В. Шкотова, Скороход та ін. // Мікробіологічний журнал. — 2019. — Т.81, № 6, лист.-груд. — С. 131-146. — Бібліогр. в кінці ст.
- Волошина, О. С.
Методи дослідження в біотехнології [Текст] : метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. напряму підготовки 0929 "Біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / О. С. Волошина ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2009. — 15 с. — каф. біотехнології мікробного синтезу. З 2011 р. каф біотехнології і мікробіології.
- Волошина, О. С.
Методи контролю біотехнологічних, фармацевтичних і харчових виробництв [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для студ. напряму 6.051401 "Біотехнологія" денної та заочної форми навч. / О. С. Волошина ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2015. — 206 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Волошина, О. С.
Методи досліджень в біотехнології [Текст] : конспект лекцій для студентів напряму 6.051401 "Біотехнологія" денної та заочної форм навчання / О. С. Волошина, М. М. Антонюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2012. — 157 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Перспективы развития технологии вермикомпостирования в России и за рубежом [Текст] / М. А. Выгузова, А. С. Линкевич, В. В. Касаткин, Н. Ю. Литвинюк // Пищевая промышленность. — 2012. — № 8. — С. 24-26. — Библиогр. : с. 26.
- Гавриленко, М. М.
Методи контролю в біотехнологічних виробництвах [Текст] : Метод. вказівки до вивч. дисц. та викон. контрол. роботи для студ. спец. 7.092901 "Промислова біотехнологія" напряму0929 "Біотехнологія" заоч. форми навч. / М. М. Гавриленко, М. М. Антонюк. — К. : НУХТ, 2003. — 14 с.
- Гаврилова, Н. Б.
Специализированный продукт для спортивного питания [Текст] / Н. Б. Гаврилова, Е. И. Петрова, Н. Л. Чернопольская // Пищевая промышленность. — 2013. — № 10. — С. 84-85. — Библиогр. : с. 85.
- Аналіз результатів визначення ГМО в сировині рослинного походження за 2014 рік [Текст] / О. С. Гайдей, В. О. Загребельний, Ю. М. Новожицька та ін. // Зернові продукти і комбікорми. — 2015. — № 1 (57). — С. 25-28. — Бібліогр. в кінці ст.
- Галяс, В. Л.
Біохімічний і біотехнологічний словник [Текст] / В. Л. Галяс, А. Г. Колотницький. — Львів : Оріяна-Нова, 2006. — 468 с. — ISBN 5-8326-0154-8.
- Гвоздяк, Петро Ілліч
Біохімія води. Біотехнологія води [Текст] : автомонографія / П. І. Гвоздяк. — Київ : Києво-Могил. акад., 2019. — 228 с. — ISBN 978-966-518-762-2.
- Біотехнологія [Текст] : підручник / В. Г. Герасименко, М. О. Герасименко, М. І. Цвіліховський та ін. ; за заг. ред. В. Г. Герасименка. — Київ : Інкос, 2006. — 647 с. — ISBN 966-8347-34-Х.
- Герасименко, В. Г.
Биотехнология [Текст] : Учеб. пособие / В. Г. Герасименко. — К. : Вища шк., 1989. — 343 с. — ISBN 5-11-001410-8.
- Герасименко, Віктор Григорович
Біотехнологічний словник [Текст] / В. Г. Герасименко. — К. : Вища шк., 1991. — 167 с. — ISBN 5-11-003612-8.
- Главарданов, Р.
Биотехнология производства сиропообразных продуктов на основе хлебных злаков [Текст] / Р. Главарданов // Пиво и напитки. — 2010. — № 5. — С.12-15.
- Глухих, С.
Глубокая переработка зерна на базе биотехнологии производства лизина [Текст] / С. Глухих // Комбикорма. — 2010. — № 2. — С.56-58.
- Загальна біотехнологія [Текст] : методичні рекомендації до виконання лабораторних робіт для студентів напряму 6.051701 "Харчові технології та інженерія" спеціальності "Технологія харчових продуктів оздоровчого та профілактичного призначення" денної форми навчання / І. Ю. Гойко, А. О. Башта, О. М. Соколова, Т. І. Миколів. — К. : НУХТ, 2012. — 34 с. — каф. Технологія оздоровчих продуктів.
- Голубев, Владимир Николаевич
Пищевая биотехнология [Текст] : Учеб. пособие / В. Н. Голубев, И. Н. Жиганов. — М. : ДеЛи принт, 2001. — 123 с. — (Учебники и учеб. пособ. для студентов высших учеб. заведений). — рекомендовано кафедрою. — ISBN 5-94343-013-Х.
- Иммобилизация микробных клеток для биотехнологических производств. Современные решения и перспективные технологии [Текст] / П. М. Готовцев, Е. Ю. Юзбашева, К. В. Горин и др. // Биотехнология. — 2015. — № 2. — С. 33-45. — Библиогр. в конце ст.
- Грегірчак, Наталія Миколаївна
Вступ до фаху [Електронний ресурс] [Текст] : навч. посібник для здоб. спец. G21 "Біотехнології та біоінженерія" / Н. М. Грегірчак ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2026. — 124 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Грегірчак, Н. М.
Іммобілізовані ферменти і клітини в біотехнології [Текст] : конспект лекцій для студ. спец. 8.05140101 "Промислова біотехнологія" ден. та заоч. форм навч. / Н. М. Грегірчак, М. М. Антонюк ; Нац. ун-т харч. технол. — К. : НУХТ, 2011. — 59 с. — каф. біотехнології і мікробіології ; рекомендовано кафедрою.
- Грегірчак, Н. М.
Модернізація навчальних планів підготовки бакалаврів за напрямом "Біотехнологія" в контексті Болонського процесу [Текст] / Н. М. Грегірчак, Т. П. Пирог // Нові технології навчання. — 2009. — спец. випуск. — С. 14-15.
- Грек, О. В.
Розробка біотехнології утилізації молочної сироватки з одержанням етанолу і кормових домішків [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.19 / О. В. Грек ; Укр. держ. ун-т харч. технол. (Київ). — К., 1995. — 20 с.
- Приоритет ферментного производства возвращается в Россию [Текст] / В. Гречишников, В. Швыдков, В. Гейнель, А. Плохов // Комбикорма. — 2014. — № 6. — С. 69-71.
- Григор'єва, М. А.
Біотехнологія іммобілізованого гідролітичного ферментного препарату циторецифен-М [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 / М. А. Григор'єва ; НТУУ "КПІ". — К., 2009. — 186 с.
- Гудзенко, Олена Володимирівна
Основи біобезпеки і біоетики [Електронний ресурс] [Текст] : конспект лекцій для здобув. освіт. ступ. "Бакалавр" спец. 162 "Біотехнології та біоінженерія" освіт.-проф. програми "Біотехнології: фармацевтична, промислова, харчова, природоохоронна" ден. і заоч. форм навч. / О. В. Гудзенко ; Нац. ун-т харч. технол. — Київ : НУХТ, 2021. — 175 с. — каф. біотехнології і мікробіології.
- Давидов, Е. Р.
Реализация современных биотехнологических проектов без экспериментальной базы - невозможна ! [Текст] / Е. Р. Давидов, Ю. В. Ковальский, В. Б. Акопян // Пищевая промышленность. — 2008. — № 5. — С.28.
- Данилкович, А. Г.
Розробка маловідходних енергоощадних біотехнологій виробництва еластичних шкіряних матеріалів [Текст] / А. Г. Данилкович, В. І. Ліщук // Наукові праці Національного університету харчових технологій. — 2017. — Т. 23, № 5, Ч. 1. — С. 46-54. — Бібліогр. в кінці ст.
- Деренжи, П. В.
Новейшие биотехнологии для повышения качества продуктов питания [Текст] / П. В. Деренжи // Пищевая промышленность. — 2005. — № 4. — С. 25.
- Дігтяр, Сергій Вікторович
Розробка біотехнології переробки масових форм гідробіонтів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 "Біотехнологія" / С. В. Дігтяр ; Одес. нац. акад. харч. технол. — Одеса, 2019. — 22 с.
- Доморошенкова, М. А.
Влияние современной биотехнологии на ресурсы и характеристики масличных семян [Текст] / М. А. Доморошенкова // Масла и жиры. Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов. — 2013. — № 7-8(147-148). — С. 37-39.
- Белково-липидные продукты питания и биотехнология их приготовления [Текст] / С. М. Доценко, О. В. Скрипко, В. М. Грызлов, В. В. Макаренко // Хранение и переработка сельхозсырья. — 2010. — № 2. — С. 31-33.
- Драчева, Л. В.
Биотехнологии и нанотехнологии для создания фармлипосом [Текст] / Л. В. Драчева // Масложировая промышленность. — 2012. — № 6. — С. 20-21.
- Драчева, Л. В.
Биотехнология для пищевой и фармацевтической отраслей [Текст] : [конф., 20-22 марта 2012 г., г. Москва] / Л. В. Драчева // Пищевая промышленность. — 2012. — № 5. — С. 80.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
|